まるまる(°…°)四隅踏破
よっしーＲ
たく☆
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コメント
どもです！
いいですねぇ～
第四段までのレポお待ちしておりますよぉ～
YMK | 2011年8月25日 09:48冷やし旅続いてますね～。
そういえばRDB始めてからまだ一度も冷やし食べてません。
100（卒業） | 2011年8月25日 22:40こんばんわ～
冷やしに梅＆しそはサッパリ感倍増で旨そうですね～。
冷やし4種コンプリートまであと一つですね(^^♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2011年8月25日 22:42こんばんわ！
素晴らしいトッピングですね～♪
すぐにでも食べてみたいメニューですね。
けれどこちらはまだ未訪問なんですよね～ｗ
バスの運転手 | 2011年8月26日 23:44ご無沙汰しちゃいまして、すみません。
川越ではこういうのも出しちゃうんですねー。
やっぱポテンシャル高いなー。
池袋でも、いろいろ楽しませて欲しいなあ。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2011年8月29日 01:22こんにちは～
そういえば「昼のひかり」でも冷やしやってましたYO！
はっち | 2011年8月29日 12:52
今日は冷やしの第三段がリリースされた、UGRさんです。
それは
冷やし梅じそつけめん900円といい、どーやらつけめんのようですね。
もちろんソレを注文し、ご対麺〜♪
【冷やし梅じそつけめん】お味は？（おっと、まるちゃん久しぶり！）
具がたくさん乗ったつけめんです。
ベビーリーフ、赤玉ねぎスライス、白髪ネギ、メンマ、茹で豚、シソ、糸唐辛子、海苔、味玉、梅干し、焼いた油揚げ。
ふう、メモするのも大変ですw
つけ汁はカツヲ出汁と醤油ベースの和風味。
それがシャーベット状態で器に。
ややショッパイですが、シソや梅干しの風味には和風が合うのは間違いないですね。
麺は平打ち麺。
デフォもりそばと同じ麺のようです。
平たい食味がなんともコシがあっていい感じ。
いつも冷やしで使う、”細い全粒粉麺”でも合うでしょうが、これもいいですね。
具は上記でシソの風味が夏らしい清涼感。
今年は第四段まである冷やしだそうで、次も楽しみです。
ごちそうさま。
また来ます。