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8月28日13:30ごろ訪問行列は無くすんなり座れました。2度目の訪問ではじめてつけめんを注文10分ほどで出てきました。スダチが麺に乗っていてお店の方が途中で絞るよう案内を受ける。まずはスープを一口豚骨、魚介の両方の味を感じるがどちらかが強い感じは無くバランスのいいスープと感じた。麺は、中太麺ストレートでスープがからむ太さで美味しい。やや塩味が感じるが夏場はいいと思う。焼豚、支那竹ともにすごく美味しい。人気店を納得する。又食べに来ようと思った。
2度目の訪問ではじめてつけめんを注文10分ほどで出てきました。
スダチが麺に乗っていてお店の方が途中で絞るよう案内を受ける。
まずはスープを一口豚骨、魚介の両方の味を感じるがどちらかが強い感じは無く
バランスのいいスープと感じた。麺は、中太麺ストレートでスープがからむ太さで
美味しい。やや塩味が感じるが夏場はいいと思う。焼豚、支那竹ともにすごく美味しい。
人気店を納得する。又食べに来ようと思った。