さて池袋の夕暮れ、飲んだ〆に小腹がすいたのでＴＵＧＲさんへとやって来ました。
20時過ぎの訪問ですが、６人ほど待っています。
むー、この時間で混むのか～参ったな～と思いましたが待つことに・・。

つけめん濃厚800円をポチ。


待っていると、
どーやらゆっくり食べる客層方々がたくさん居て遅いようですね。
（よーするに、食べるよりもおしゃべりに夢中な方々。年齢や構成は関係ない）

さて着席で御対麺～♪

【つけめん濃厚；クーポンで炙りチャーシュー】お味は？

いわゆるドロンジョ系のつけ汁です。
灰褐色で濁りのあるドロリ。
ベジポタを思わせるとろみと油脂分が口に纏わりつきます。
ただ
節粉が香ばしく引き締めていますね。

具は
チャーシューがデフォで２枚とメンマ、海苔、ナルトとトッピングの炙りチャーシュー。
チャーシューはいずれもホロリと柔らかく美味しい。

麺は以前食べた淡麗と同じく平打ち麺。
もっちりな食感です。
相変わらず
コシは少なく感じるのに粘る麺ですねー、不思議な麺です。


ごちそうさま。

さて出るとき、
並び始めた時に食べていた老カップルは、まだおしゃべりしつつモシャモシャしてますね。
こんなとき、総入れ替え制は便利だと思いますネ。