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今日2軒目、こちらのお店も初訪問です。
千里眼さんは野菜山盛りのガッツリ系ラーメンで知られるお店ですが、コチラの冷やし（680円）を食べるためにお邪魔しました。
さすが人気店ですね、お昼時とは言え、カウンターが満席で更に店内待ちが8人。
ですが、お客さんはドンドン回転し、10分で着席することが出来ました。
9月4日にはこの冷やし中華の販売が終了することもあってか、ラーメン以上に冷やしを注文するお客さんが多い状況でした。
麺はカウンターに着席してから約15分で到着。
冷たく締めた極太麺の上に大根、ニンジン、キュウリ、紫キャベツの千切りが山盛りに、分厚い鶏チャーシュー、ニンニク、ミニトマトがトッピング、コッテリダレのガッツリ仕様の冷やし中華です。
具材はコールで増やすことも可能で、隣のお兄ちゃんは野菜とアブラをマシマシ、カラメで注文、野菜が天高く聳え立っていました。
若いってエェなぁ…。(笑)
あの凄まじい量をアッサリと食べれちゃうのはホント羨ましい限りです。
（ワタクシはお昼２食目ということもあり、残しが心配だったので麺は少な目で注文。え～そうですよ。ヘタレと呼んでいただいて結構です。）
さてさて、肝心の麺の味わいですが、タレがコッテリで見た目通りの結構なボリューム感。
瑞々しい野菜と極太麺を良く混ぜる事で濃厚ながらも、爽やかな味わいになります。
鶏チャーシューは柚子胡椒の醤油ダレで味付けされており、若干感じる辛味が良いアクセントになっています。
見た目的にも華やかさがあり、味わい共々楽しませていただきました。
しかも、これで680円という価格、CPも抜群ですね！
このネオ冷やし、全てにおいて満足、お店の実力を改めて実感した次第です。
いや～、美味しくガッツリいただきました。

◆今日１軒目
　http://nagano.ramendb.supleks.jp/review/664670.html