８月２８日（日）の１１時５分ごろ到着です。既に４人並んでいました。
１１時半にオープンです。
標記のメニューを買って、水を汲んで着席です。水は期待したほど冷たくはなかったです。
冷やしは麺の茹で時間がラーメンより長いようで、１５分後位にコールタイムです。
やさい、にんにく、辛揚です。
やさいが山盛りでゴマだれが掛かっています。麺のチャーシューは鶏で、別皿のチャーシューが豚です。

最初にやさいをワシワシ食べます。大根、水菜、たまねぎ、パプリカが千切りになってたくさんです。
やさいを半分ほど食べて、麺を引きずり出します。ラーメンと同じ太麺です。タレが少し薄く感じます。やさいやニンニク、辛揚ごとかき混ぜます。BPを掛けて食べます。少し味がしてきました。にんにくや辛揚がアクセントになって美味しいです。
酢を少し掛けると味がはっきりしてきました。鶏のチャーシューが脂がゼリー状になっていていい味出しています。別皿のチャーシューは少し温かくなっていて、最高です。
二郎が作る冷やし中華という感じですか。ジャンクっぽさがいいです。
美味しかったです。
また、来年の夏に食べたいです。