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神奈川在住時には、家系ラーメンしか食べなかったのでふじみ野市にオープンは嬉しい限りと思い入りました。店構えや店員の元気さは家系ですが、ラーメンは家系の変則型かな。麺はスパゲティをちょっと細くした感じ。スープは家系のオーソドックスな感じ。一番気になったのは、家系独特のスープの濃さ・脂の多さ・麺の硬さなど調整出来ない・・・・・横浜家系本流と思って食べないなら満足感のあるラーメンです。
あまたろうフジミ
たく☆
カズオ
Kuni
神奈川在住時には、家系ラーメンしか食べなかったのでふじみ野市にオープンは嬉しい限りと思い入りました。店構えや店員の元気さは家系ですが、ラーメンは家系の変則型かな。
麺はスパゲティをちょっと細くした感じ。スープは家系のオーソドックスな感じ。
一番気になったのは、家系独特のスープの濃さ・脂の多さ・麺の硬さなど調整出来ない・・・・・
横浜家系本流と思って食べないなら満足感のあるラーメンです。