2011年9月1日にオープンしたばかりの新店へと行ってきました。
この「麺屋 ささき」の店主は北名古屋市にある「ラーメン 前田家」での修行経験があるらしいです。
12時過ぎにお店に到着し、店舗横にある駐車場に車を止め、店内へ入ると先客6名と、オープンしたばかりのお店にしては賑わってました。
麺メニューは「ラーメン（550円）」と「チャーシューメン（780円）」と「担々麺（680円）」の3種類のみと寂しいです。初訪問なので「ラーメン」を注文。そしてトッピングは「自家製煮たまご（100円）」を選択しました。
ランチタイムは土日関係なくライスは無料らしいので「ライス（漬物付き）」も頂く事にしました。

スープは特筆するものが無い豚骨醤油味
麺は既成麺っぽく特徴の無い普通の麺と言った感じ！
具はチャーシュー1枚、メンマ5枚、ワカメ、トッピングした煮玉子です。
チャーシューは薄っぺらで味も普通です
メンマは苦手な味付けでした！！
煮玉子は半熟トロトロで良かったです

全体的に飲んだ後の〆の一杯と言った感じのラーメンで、ワカメが入っている事によって更にその雰囲気が増してきてます！近くに飲み屋が無さそうな場所柄なので、昼営業も今後は厳しそうな気がします・・・
メニューも少ないのでこれからもっと増やしていくべきだと思いました！

再訪する機会があれば、＋100円でスープを玉子とじに変更出来るらしいのでやってみたいと思います。