２０１１年０９月０４日日曜日１１時２０分訪問

店内満席の為に、五分ほど店外で待ちました。

この店が好きで好きでしょうがないのですが、メニューが豊富な点が何度も通いたくなる理由の大部分を占めていることは間違いない。こんなに通ってるのに、まだ味噌系（味噌だけで三種類ある）には手を出せていない。今回の来訪の目的も未知な味である塩かつおを食べるため。ラーメンとつけめんで後者を選んだのは完全に気分の問題。

着丼までの五分間が待ち遠しい。

塩のベースがあって、そこにかつおやにぼしの粉末を投入していく感じなのかな？　この塩の美味さに魅了されてしまったために通い続けることになっている。身体の奥の方に染み込んでいく柔らかな味わいが堪りません。つけ麺にすると、ちょっとしょっぱく感じるほどの塩気が抑えられる。かつおの香りが味に奥深さを加味させている。

極上のチャーシューの美味さも文句なし。

連れが食べていたらーめんの塩を一口いただいたが、これがまた驚くほどに、美味い！塩らーめんってこんな美味いんだなと感動すらした。

次回はらーめんで塩かつおを食したい。