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コメント
omuサンさん こんばんは!
ここの本店は、東神奈川にありますね。ここの名物は「タンメン」なのに豚肉が残念でしたね。
チャーハンもね・・・
ここにもいずれは、行かねば!
ヨコべー | 2011年9月5日 21:49ヨコベーさん、こんばんは。コメントありがとうございます。
>ここの本店は、東神奈川にありますね。ここの名物は「タンメン」なのに豚肉が残念でしたね。
東神奈川が本店になるんですね。「タンメン」はボリュームがあって美味しいと聞いていたんで、情報自体はあっていたようです。豚肉はまさかのハズレで食べたくなくなるほど「臭み」が有って「困ったもんだ」状態でした。チャーハンの味は良かったんですが・・もう少し色が欲しいナと。
omuサン | 2011年9月5日 22:10こんばんわ~ この界隈で貴重な飲食店ですね
あのあたり一帯はホントに飲食店が無いんですよ
下飯田・ゆめが丘駅周辺は都市計画があるんですがいつの事になるのやら
tijiさん、こんにちは。コメントありがとうございます。
近くのカーテン屋でカーテンを買ったことがあるんですが、ホントに近くで食事をする所が無いんですよね~。そういう意味では、貴重な店ですね。
>下飯田・ゆめが丘駅周辺は都市計画があるんですがいつの事になるのやら
そんなのが有るんですか。何年も変わってない気がしますケド・・。
omuサン | 2011年9月6日 16:00
omuサン
はれれるや
ぬこ@横浜
尼茶(血圧やや良化^^;)

eddie





タンメンと半炒飯のセットを注文。10弱待って着丼、けっこう大きい器で提供されました。
濁ったスープは、炒めた具材の旨みがしみ出た、これぞタンメンのスープ。コショウが少し効いてます。
麺は、中太平打ちのタンメンによく合う麺、加水率はやや低め。中華料理屋に多い柔らかめの茹で加減。中太麺でも、中盤以降は当然のようにダレてしまいます。
具材は、白菜・もやし・にら・人参・キクラゲ・タケノコ。野菜タップリで具材の量は多いです。
豚肉も多めに入りますが、この豚肉がやたら臭みが強くて・・(>_<)。スープにも豚肉の臭みが徐々に移って閉口するほど。結局、豚肉はほとんど残しました、たまたまだとは思いますが・・。臭み消しでコショウを多めに投入しながら食べました。
セットのチャーハンは、量は多めで味付けも良いのですが、玉子以外の具がなくチョット寂しい。
いくらセット物のチャーハンでも、もう少し具と彩りが欲しいところ。
タンメン単品だと¥680、半炒飯とのセットで¥950。差分¥280でこのチャーハンって、お得感が微妙に無い(涙)。
豚肉のハズレが無ければ、タンメン単品は美味しいと思います。御馳走様でした。