あかいら！
忍者信
ju
コメント
こんにちは。
＞せめて「先ずはそのままお召し上がりください！」と、油を売りにして頂きたいなぁと...
それは同感ですね。
そのままでも結構食べれますから。
お好み焼き屋も自分で作るタイプの店は嫌いですか？
自分はめんどくさいので嫌いです（笑）
酒乱 | 2011年9月11日 11:58あかいら！様こんばんは。
行かれましたか！
何回も来て自分好みを・・とありましたが、そんなに食べれないですね・・・
自分も一瞬旨い！と思った味付けがあったので採点しましたが、二度とでないかもです。
＞自分の店の黄金比率くらい持ってほしい！って思うのは自分だけでしょうか...
ごもっともです。
azteca | 2011年9月11日 23:09酒乱さん、まいどです！
> お好み焼き屋も自分で作るタイプの店は嫌いですか？
> 自分はめんどくさいので嫌いです（笑）
言語道断です！
月島のもんじゃ焼きとか、自分で作ってあの値段、有り得ないです！
あかいら！ | 2011年9月12日 16:06aztecaさん、まいどです！
> 何回も来て自分好みを・・とありましたが、そんなに食べれないですね・・・
ないですねぇ～
一杯￥４００くらいなら、あり得るかもしれませんが。
> 自分も一瞬旨い！と思った味付けがあったので採点しましたが、二度とでないかもです。
季節や時間によっても変わるでしょうから、
２度とその黄金比率は出せないですよｗ
あかいら！ | 2011年9月12日 16:08こんにちは。
世の中に「油そば」が登場した頃、ワタクシもギモンに思いましたとも。
「店側は、完成させてない（味付けしてない）ぢゃん」
と。。
失敗しても自己責任、、、なんだそりゃと思いましたよ。
＞スタッフが思いっきり適当（自分の好み）にかけてくれます。
もちろんネタ含みなのでしょうが・・・・
コレがマジなら、無能な店だと言わせて頂きたく。
hima | 2011年9月16日 06:31
「自分で店舗登録した手前、行かないとダメでしょう～」と、忍者信さん、aztecaさんに言われたような気がしたのでｗ コチラ「笑麺亭 環七馬込店」へ伺って参りました。
＜カウンターの掲示より＞
油そば三種の神器 油ダレ・酢・ラー油、この三つが、もたらす絶妙のハーモニー！！ 「油そば」はお客様にお出しした時点ではまだ完成していない食べ物です。その味はお客様が１０人いれば１０人１０色、１００人いれば１００人１００色の味なのです。知っている人は知っている。知らない人は全く知らない奇妙奇天烈なお客様参加型中華そば。
ということであれば、未完成の半製品に完成品と同じ値段を払って食べるのは変だなぁと...
個人的に手間暇の掛かっていないこの一杯に、そこまでの価値を感じることは出来ませんでした...
＜カウンターの掲示より＞
初めてのお客様も恐れずに、お酢とラー油を手にとって迷わずかけて下さいませ。どうしてもわからない！怖いと思った時は、お気軽にスタッフまで申し付けて下さい。スタッフが思いっきり適当（自分の好み）にかけてくれます。
自分の店の黄金比率くらい持ってほしい！って思うのは自分だけでしょうか...
ちなみに何も掛けないで食べてみましたが、まぁ、そこまで物足りない感じではありませんでした...
せめて「先ずはそのままお召し上がりください！」と、油を売りにして頂きたいなぁと...
うーむっ...