レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
9/9夜。博多ちゃんぽんとはあまり認識がありませんでしたが、六本松あたりにはちゃんぽんを掲げているお店が数店あり、ご当地食としているのでしょうか?一口目、あっさりとしたどうぶつ系スープに胡椒の効いたスープが印象的です。いつもながらに胡椒は備えのものを個人的に調整するスタイルがいいのではと思います。麺は自家製麺の太麺のストレートで、ちゃんぽんらしい食感です。トッピングは肉、キャベツ、もやし、ニンジン、かまぼこ、いか、あさりが入っています。それぞれについては特筆するほどではありません。全体的にはとんこつ一偏等できていたため新鮮でしたが、胡椒が邪魔をしてもったいない感じがした1杯でした。
博多ちゃんぽんとはあまり認識がありませんでしたが、六本松あたりにはちゃんぽんを掲げているお店が数店あり、ご当地食としているのでしょうか?
一口目、あっさりとしたどうぶつ系スープに胡椒の効いたスープが印象的です。いつもながらに胡椒は備えのものを個人的に調整するスタイルがいいのではと思います。
麺は自家製麺の太麺のストレートで、ちゃんぽんらしい食感です。
トッピングは肉、キャベツ、もやし、ニンジン、かまぼこ、いか、あさりが入っています。
それぞれについては特筆するほどではありません。
全体的にはとんこつ一偏等できていたため新鮮でしたが、胡椒が邪魔をしてもったいない感じがした1杯でした。