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用事で高槻に行ったので、来店。１７時ごろ。先客一名。夕食が決まっており、小腹が減る程度。店員さんにおすすめをきくと、「あわせあじ、つけ麺、あっさりならしょうゆか塩」と言われたので。しょうゆをチョイス。まあ、おいしいラーメンでした。（想像以上ではないので、まあをつけました）全体として、バランスよく、丁寧に作っている感じがします。麺は少し細めのストレートで、あっさりにもこってりにも合いそう◎。スープが醤油くさくなく、どちらかといえば塩ベースに醤油の風味をプラスした感じ、おいしいです。ただ、前にどこかで食べたかな？と集中できなかったのが少し残念。そういう意味ではオーソドックス。焦がしねぎと白髪ねぎのトッピングが、好きな人にはたまらない。次はお腹を減らして、こってり（あわせあじ）にも挑戦したい。店員さんは余計なことを話さず丁寧で好感が持てますが、「これが売りです！是非！」とこちらが引くくらいアピールしてもらってもいいかな。
４つ脚
SBT
jiro_run
ぴーこ
HKRN
用事で高槻に行ったので、来店。１７時ごろ。先客一名。
夕食が決まっており、小腹が減る程度。店員さんにおすすめを
きくと、「あわせあじ、つけ麺、あっさりならしょうゆか塩」
と言われたので。しょうゆをチョイス。
まあ、おいしいラーメンでした。
（想像以上ではないので、まあをつけました）
全体として、バランスよく、丁寧に作っている感じがします。
麺は少し細めのストレートで、あっさりにもこってりにも合いそう◎。
スープが醤油くさくなく、どちらかといえば塩ベースに醤油の風味を
プラスした感じ、おいしいです。ただ、前にどこかで食べたかな？
と集中できなかったのが少し残念。そういう意味ではオーソドックス。
焦がしねぎと白髪ねぎのトッピングが、好きな人にはたまらない。
次はお腹を減らして、こってり（あわせあじ）にも挑戦したい。
店員さんは余計なことを話さず丁寧で好感が持てますが、
「これが売りです！是非！」とこちらが引くくらいアピールして
もらってもいいかな。