車を走らせて真岡方面へ道場宿を左折
この辺りは、ネズミ捕りをやる場所なんで、
いつも通り？の安全走行遵守!
しばらくすると鳴門の看板が見えてくる
12:30過ぎ、４人掛けテーブルは満席
テーブルカウンターの８人掛けに６人いる
その一番縁の席に目線で合図し、着席　
相変わらずお客さんは入ってます

ここはつけ麺が売りですから、８割の人はつけ麺を食べますね
そして、おしながきには
「つけ麺（からあげ付き）からあげが苦手な方はスタッフまで声をかけてください」
って、ありがたいお言葉が書いてある　以前は書いてなかったような…
実は、から揚げが大の苦手で食べられないんですよ　だからスタッフに声掛けてと思ったんですが、
らーめん並盛(200g)を食べることにしました
待つ間、しばらく人間模様観察
　厨房の２人はいつもにこやかに、常にお客さんに目配りしているのがわかる
向いの私よりかなりご年配の二人はつけ麺並盛を平然と完食した　見習わなくては
先客である隣の人は携帯をずっといじって麺待ちしている

10分後、らーめん到着　久しぶりのご対面
小盛の青と白の野菜のてっぺんに鳴門のナルトが彩り　
がっちりガタイのしっかりしたチャーシューが３個

黒い丼のスープは花の季と似た香辛料が加えてある濃厚でも、くど味のない独特な味わいがある
好き嫌いあると思うが、個性的な味わいが楽しめるという点で好きな部類だ
麺は#10極太麺　つけ麺の全粒粉の茶系とは違って、麥色をっしているので国産麦使用か？
プリっとした歯応え・アゴ応えも宜しく、スープとよく絡んで甘味を感じる

チャーシューはやや固い食感ではあるが、味的には臭みもなく旨い豚だと思う

鳴門はなかなか繊細な感覚とお客さん目線の気配りが感じられ、気持ちのいい雰囲気も味わえる
また来たくなる店の一軒である