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【接客・混み具合】 -土曜の11時35分に訪問。開店前で8名待ち。 接客は良い。【麺】 -太さ:中太麺 大盛りの量は220g程度に感じます。太麺なのでボリュームがあります。【総評】 -スープは、煮干強く感じます。エグミはそれ程でもありません。 麺は中太麺で中々の食べ応え。普通盛りと太麺では、丼の大きさが違います。 ただスープの量が普通盛りでは少ないですね。早く食べないとスープがどんどん減ります。 相方は背脂煮干しラーメンを注文。 こちらは背油の風味が強く煮干は弱めです。 私はこちらの方が美味しく感じました。
-土曜の11時35分に訪問。開店前で8名待ち。
接客は良い。
【麺】
-太さ:中太麺 大盛りの量は220g程度に感じます。太麺なのでボリュームがあります。
【総評】
-スープは、煮干強く感じます。エグミはそれ程でもありません。
麺は中太麺で中々の食べ応え。普通盛りと太麺では、丼の大きさが違います。
ただスープの量が普通盛りでは少ないですね。早く食べないとスープがどんどん減ります。
相方は背脂煮干しラーメンを注文。
こちらは背油の風味が強く煮干は弱めです。
私はこちらの方が美味しく感じました。