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外観、店内、メニュー、料理の詳細画像は↑↑↑↑



某月某日　　日曜日

この前千葉のラ劇におじゃました時はオープン前だったんで気になっておったんです　　　その後調べたらここ中野と同時オープンだったんですわねぇ　　しかも元地雷源とな

ラ劇より中野のほうが早く着くんでこちらに訪問しましたよ

時間は３時半　　通し営業みたいで開いてました

店内は若いスタッフ　　　特に煮干しの香りが充満してる訳じゃないのが不安でしたわ

肉煮干し中華そば（半熟味付け玉子トッピング）でいきます

待つ事１０分で登場
では　ハイ　チーズ　カシャ
それではいただきます　　ズズズ

おう　　旨い！　　なかなか旨いじゃないですかぁ　　　しかも熱々ですよぉ　　　ええねぇ

けっこうなオイリーでコッテリ感がありますねぇ　　　ただのアッサリスープじゃなかったですよ

動物のベースは豚でしょうかねぇ　　　しっかりした土台を感じます　　　そこの煮干しがプラスされていて　　　旨味もしっかり出てますよ

煮干しがキツくないですわ　　　これ以上煮干しを出しすぎると好き嫌いがハッキリ出ちゃいそうなんで　　　この塩梅は正解でしょうな

全く苦味は無し　　　だけどしっかり煮干しの香りは立っています　　　もちろん味も煮干しは生きてますよ　　　ニボラーなワシでも十分満足できますわぁ

カエシもばっちり丁度ええですよ　　　醤油効果は発揮してますが全然ショッペくないのでもうグビグビ

麺が太いストレート　　　ツルツルでもの凄いモッチモチ　　　こりゃ旨い麺ですなぁ　　　デフォでもいいですが硬めオーダーしたらもっとええかも

基本的にはサラリスープなんでね　　　この太さは合わなそうに思うが　　　いやいやしっかりと煮干しの香りがズズズっとした時にやってきます

チャーシューは小ぶりなバラの薄味　　脂身多いのでジューシー

玉子はほどいい味付け　　ちょっとジェル状になった半熟

メンマは細いカットの薄味　　とても食べやすい

ナルトが面白いカット　　半円球カットで口に入れた時の食感が他では体験できませんね


肉を食いきるのがしんどかったですが　　もう麺とスープは完全に好み　　飲み欲し禁止令がでていようが止まりませんよ

ラ劇に行ったら　　　さいころと副たけsevenの煮干し　　　どっちにしようか悩んでしまうだろうなぁ