レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
「中華そば」が非常に好きで、開店当初から定期的に食べにいっているが、担担麺が美味しいという噂を聞いたので、注文してみた。結論から言うと、担担麺としては、とんこつベースのスープに自家製ラー油（食べるラー油風）が入っており、ひき肉の味付けも美味しいが、中華そばで特徴的な和風とんこつのスープのよさを、スポイルしてしまっている気がする。あえて「うめや」で注文すべきメニューではないと思う。サイドメニューの「いぶし鶏」は、スモークが効いてごま油をまぶしていて非常に美味しい。ちょっと塩がきついので、そのまま食べるというよりもビールのつまみに最適であるが、値段の割りに量が少ないのが惜しい。
のぶぞう
うが
にゃんこ団
「中華そば」が非常に好きで、開店当初から定期的に食べにいっているが、担担麺が美味しいという噂を聞いたので、注文してみた。
結論から言うと、担担麺としては、とんこつベースのスープに自家製ラー油（食べるラー油風）が入っており、ひき肉の味付けも美味しいが、中華そばで特徴的な和風とんこつのスープのよさを、スポイルしてしまっている気がする。
あえて「うめや」で注文すべきメニューではないと思う。
サイドメニューの「いぶし鶏」は、スモークが効いてごま油をまぶしていて非常に美味しい。
ちょっと塩がきついので、そのまま食べるというよりもビールのつまみに最適であるが、値段の割りに量が少ないのが惜しい。