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2011年7月26日訪問。場所は東京都足立区西新井1丁目地内にあり、環状七号線沿いにある。富士丸は神谷本店、北浦和店に次ぐ3店舗目。ここではラーメンの食券を購入し、待ちなしで席に座り、コールはニンニク、アブラ多めで。辛ネギが売り切れとなってしまい、注文出来なかったのが残念。ここはアブラ多めにすると、アブラは別皿で来る。スープは二郎系お馴染みのこってりとした豚骨醤油に大量の背脂が入っており、さらに別皿の脂を投入する。麺は極太麺でスープとマッチ。具は、茹でてしなしなになっているもやしとキャベツの野菜に、ニンニク、ゆで卵が半切れ、脂身の多い豚と、ボリューム満点。さすがに期待を裏切らない味となっていた。次回は必ずや辛ネギをトッピングで食したいと思う。
カニミサイル
RAMEN-ACT2
マーやん
スプーナー
場所は東京都足立区西新井1丁目地内にあり、環状七号線沿いにある。
富士丸は神谷本店、北浦和店に次ぐ3店舗目。
ここではラーメンの食券を購入し、待ちなしで席に座り、コールはニンニク、アブラ多めで。
辛ネギが売り切れとなってしまい、注文出来なかったのが残念。
ここはアブラ多めにすると、アブラは別皿で来る。
スープは二郎系お馴染みのこってりとした豚骨醤油に大量の背脂が入っており、さらに別皿の脂を投入する。
麺は極太麺でスープとマッチ。
具は、茹でてしなしなになっているもやしとキャベツの野菜に、ニンニク、ゆで卵が半切れ、脂身の多い豚と、ボリューム満点。
さすがに期待を裏切らない味となっていた。
次回は必ずや辛ネギをトッピングで食したいと思う。