やっと涼しくなってくれた東京地方。
今日は小川町の新店「こじろう526」へ行くつもりだったが、
あいにく中休みの時間になってしまい断念した。
仕方なく神保町まで足を伸ばしこちらへ訪問。
アイドルタイムだが、こちらも半分席は埋まっていた。

デフォの「肉そば￥680」を券売機で選択。
こちらとか、「伝説のすた丼」「力めし」とかは最新式の券売機である。
見やすいが、選択肢や捜査が一手間増えて扱いにくい。
「肉そば」を押し、さらに画面が変わり追加メニュー等を選択させようとする。
黙ってデフォの「肉そば」を選びたい時は少々イラッとする。
こういう場合って、昔からあるシンプルな券売機の方が使い方もシンプルで良い。

出て来た品は確かに驚かされるビジュアル。肉がびっしり乗っているのに￥680というCPだからだ。
見た目、思いっきりチャーシューメンの状態であるが値段は680円。凄い！
しかし、どんどん食べ進めてみると内容はさほど驚くようなことはなかった。
確かに肉片は10枚以上有り結構な量に見えるが、肉は薄く質も良くない。
特に味付けされて仕込まれているような叉焼ではないように感じたし、安い焼肉店のような食感だった。
その他もやしと玉ネギが醤油風味に炒められており、下町の中華屋で出される「肉野菜炒め」のような感じ。
まさに、中華屋の濃いめの醤油ラーメンに肉野菜炒めの肉・もやし・玉ネギのみを乗っけたような風味だ。
あえてこのような味付けというかコンセプトなのだろうが、な〜んか麺専門店で頂くような必然性は無い。
麺は中細のストレート麺で、それ自体は旨い麺だったが、かえしの醤油が濃くスープは真っ黒。
出汁の旨味も殆ど感じることが出来なかったので、これもなんか街の中華屋のような味に思えた。
濃いめの醤油スープに肉野菜炒めで出た汁が混ざったような風味。サイドにご飯が欲しくなるような味だ。

薄く切られた生の白葱や、生姜の摺り下ろし等はこのラーメンに奥行きとあっさり感を与えてくれたが、
食感も味付けもイマイチな肉の軍団がこれでもかと丼に居るので、中々食べ疲れするラーメンだ。
満腹ではなかったが、少し麺と肉を残して退店してしまった。。。
そういう意味では量も全体的にあるので、この辺の学生さん達には人気のラーメンではなかろうか。
以前、湯島店で「肉つけ麺」を食べたことがあるが、この「肉そば」とはかなり違う仕様だ。
近所の秋葉原に「七代目」を出した「けいすけ」。バラエティ感は更に増したようだが、
初代から六代目ではこのラーメンが１番旨くなかったし、七代目の「辛つけ麺」はあまり食べたい気がしない。
「海老そば」や「焼きつけ麺」は美味しかったが、今考えてみるとどれも斬新なラーメンばかり。
賛否両論出てしまうのは必然的に仕方のないことだと思う。。。
ご馳走様！