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無料ライスよりも替玉!長浜ラーメンを提供されているコチラ「山田家乃ごん太」へ伺って参りました。お店は高槻駅と高槻市駅の間。それにしても、高槻駅(JR)と高槻市駅(阪急)って紛らわしいですよね。何度か待ち合わせ間違えたことありますw「チャーシューメン」をお願いすると「今だけ半熟煮たまご、半額の¥50ですが如何ですか?」と営業が掛かります。すっかりそれに乗り、更にはネギ大盛りまでお願いしてしまいました。すっかりお店の思う壺ですw 「ランチタイムはライス無料ですけど」と嬉しいオファーもありましたが、ラーメン食べてライスでおなかをいっぱいにするのは残念です。せめてランチタイムは替玉半額とかにして頂ければ嬉しいのですが...そもそもコチラのお店、替玉が¥150、半麺でも¥100と言うなかなか強気な値段設定です。ベースのラーメンが¥680ですから、替玉にはなかなか手が出ないのが正直なところだと思われます。裏通りのお店ですから、なかなかお客さんが来ないかと思われますが、損して徳取るか、徳して損とるか、なかなか難しい所だと思われます。さて「チャーシューメン」。ネギ大盛りはなかなかイイ感じですが、そもそもドンブリも小さく、スープも少なめなので、もうほとんどネギと言う感じのいっぱいになってしまいました。正統派長浜ラーメンながらも、豚骨スープは訳がわからなくなってしまいましたw まぁ可もなく不可もなくなんて書いたら怒られてしまいそうですが、如何せんネギ臭くってw麺は極細ストレート麺。カタメでお願いしたので、良い塩梅の歯応えです。ちょっと粉っぽい感が否めない麺ですが、間違いなく¥150出して替玉したい麺ではないですかね。チャーシューは極薄ながらもドンブリいっぱいに敷き詰められてイイ感じ。エクストラでお願いした半熟煮たまごも半熟加減が個人的な好みのからするとちょっと行き過ぎた感じでハードボイルドな感じ。まぁ、悪くはありませんが、これも¥50だったらイイけど...って感じです。ご馳走様でした。並びには地獄ラーメンのお店があったり、更にその向こうには高槻一番のお店があったりと、なかなか激戦区ですねぇ。
長浜ラーメンを提供されているコチラ「山田家乃ごん太」へ伺って参りました。お店は高槻駅と高槻市駅の間。それにしても、高槻駅(JR)と高槻市駅(阪急)って紛らわしいですよね。何度か待ち合わせ間違えたことありますw
「チャーシューメン」をお願いすると「今だけ半熟煮たまご、半額の¥50ですが如何ですか?」と営業が掛かります。すっかりそれに乗り、更にはネギ大盛りまでお願いしてしまいました。すっかりお店の思う壺ですw 「ランチタイムはライス無料ですけど」と嬉しいオファーもありましたが、ラーメン食べてライスでおなかをいっぱいにするのは残念です。せめてランチタイムは替玉半額とかにして頂ければ嬉しいのですが...
そもそもコチラのお店、替玉が¥150、半麺でも¥100と言うなかなか強気な値段設定です。ベースのラーメンが¥680ですから、替玉にはなかなか手が出ないのが正直なところだと思われます。裏通りのお店ですから、なかなかお客さんが来ないかと思われますが、損して徳取るか、徳して損とるか、なかなか難しい所だと思われます。
さて「チャーシューメン」。ネギ大盛りはなかなかイイ感じですが、そもそもドンブリも小さく、スープも少なめなので、もうほとんどネギと言う感じのいっぱいになってしまいました。正統派長浜ラーメンながらも、豚骨スープは訳がわからなくなってしまいましたw まぁ可もなく不可もなくなんて書いたら怒られてしまいそうですが、如何せんネギ臭くってw
麺は極細ストレート麺。カタメでお願いしたので、良い塩梅の歯応えです。ちょっと粉っぽい感が否めない麺ですが、間違いなく¥150出して替玉したい麺ではないですかね。チャーシューは極薄ながらもドンブリいっぱいに敷き詰められてイイ感じ。エクストラでお願いした半熟煮たまごも半熟加減が個人的な好みのからするとちょっと行き過ぎた感じでハードボイルドな感じ。まぁ、悪くはありませんが、これも¥50だったらイイけど...って感じです。ご馳走様でした。
並びには地獄ラーメンのお店があったり、更にその向こうには高槻一番のお店があったりと、なかなか激戦区ですねぇ。