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コメント
ども～
当方は次回再訪時には
デフォ＋背脂で臨みたいです(^^)
YMK | 2011年10月12日 08:04＞醤油！普通に美味しい
まったくだ。。。
確かにニボ、って謳ってないと分からんレベルだよな。。。
それを期待しなきゃ「フツーに旨い」んだけどね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年10月12日 08:10こんちくわ～。
以外にも微妙なんですねｗ
でも、肉は美味しそう～
ＢＭしてあるけど、性感。
富士山 | 2011年10月12日 10:02ジュンちゃん、まいどぉ～
そういえばおじゃまんが山田君なんて
アニメやってたこと思い出したわ～ｗ
これだけお肉で花びら作ってあったら、
無意識に想像するね♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月12日 12:24どもです！
失敗した。実に失敗。。。
昨日行くところ無くて靖国通りを
路頭に迷った挙句につじ田に行ってしまいました。
ここに顔出せば良かった。。。
近々必ず訪問します。
King Tetsu(なの？) | 2011年10月12日 12:45こんにちは。
おお。 こちら行って来ましたか！
皆さんに先を越されちゃいますね～
とにかく近々行きます！
Stag Beetle | 2011年10月12日 14:29junjunさん こんばんは！
ここには、この頃みんな行きますね！
仕事が都内の人はいいですね～
ヨコべー | 2011年10月12日 17:08junjunさん、kaitです。
こちら皆さん、逝ってますね。
肉が旨そうです。
ニボも気になります。
いつかには。。。。
kait | 2011年10月12日 17:43こんばんは。
こちらは値段がちょっと高めですが、
肉が旨そうなので、自分も狙ってますよ～
今週はむりそうですが、早めに追随しますね。
ayashi | 2011年10月12日 20:25どもー。
つじ田はけっこう好きなんですが，かなり違うんですね。
チャーシューがバラ好きにはたまらん感じ！
Ra.Ibasen | 2011年10月12日 21:44毎度～
わちきも行ってきたど～
ゆでたまごが予想以上に旨かったわ～
そんだけｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2011年10月12日 22:11こんばんは。
おぉ～皆様お早い対応ですね～
フムフム変に期待しなければ普通に旨い１杯のようですね。
チャーシューは適量で良いので中華そばで逝って見ます。
ぽんたくん | 2011年10月12日 22:41どうもです!!
こちらは気になっておりますｗ
今週の日曜日に界隈で所用があるので…
と思ったら日曜定休ですね…（涙）
泉 | 2011年10月12日 23:12ＹＭＫさん どうもです！
ですね～！！
ちょっと甘かったので、そっちが正解かも。
junjun | 2011年10月13日 08:45ぶるまさん どうもです！
ですよね～！
って、師匠のレビュみて知ってましたがｗｗ
ニボって欲しいですね～！
junjun | 2011年10月13日 08:47富士山さん こんちくわ～！
性感、正解！
でも、中華蕎麦は普通に旨し！
junjun | 2011年10月13日 08:48隊長 どうもです！
おじゃまじゃまじゃまでしょ？
山田くんは、日曜日の家族だんらんだよ～！！
何を、想像したん？ｗｗ
junjun | 2011年10月13日 08:49テツさん どうもです！
惜しいｗｗ
つじ田の手前にありますよ。
目と鼻の先です！
junjun | 2011年10月13日 08:50スタビーさん どうもです！
急がなくても、良いレベルの様なｗｗ
でも、頑張って下さい！
junjun | 2011年10月13日 08:51ヨコベーさん どうもです！
皆が行ったから、行ったような物で。
ＲＤＢ様様です。
junjun | 2011年10月13日 08:51カイトさん どうもです！
全く、ニボで無いですよｗｗ
背脂が良いかもですが、デフォからでｗｗ
junjun | 2011年10月13日 08:52アヤシさん どうもです！
肉は、良かったですよ～！
レポお待ちしてます！
junjun | 2011年10月13日 08:53茨専さん どうもです！
全く別物ですｗｗ
肉は、良いですよ～。
量的にも。
junjun | 2011年10月13日 08:54すい臓さん どうもです！
期待すると、そうなりますよね～！！
ゆで卵サービス、増えましたね～(笑)
junjun | 2011年10月13日 08:55ぽんたくんさん どうもです！
期待値無しで、行って下さい！
そうすれば、普通に旨いです！
junjun | 2011年10月13日 08:56泉さん どうもです！
残念ですね～ｗｗ
日中に時間が取れたら、ぜひ。
junjun | 2011年10月13日 08:57
『井関屋』へ！
この日は、文京区訪面に、商用があった為、
11時くらいに、文京エリアへ！
今日は、木曜日！だったら、車で直ぐの『げんぞう』へ、
限定を食べに行こうと思ったら、なんと11時45分からｗｗ
そんなに待てないので、急きょ気になっていたこちらへ！
パーキングが満杯で、離れたところに停めた為、結構ロスｗｗ
11時30分着で、外待ち2名にドッキンコ！！
店内には、つじ田店主自らが、外回り中！
店内には直ぐ入りましたが、結構出てきませんねｗｗ
まだ、オペレーションがちょっと悪かですねｗｗｗ
そんなこんなで、後客に先にサーブされるのを見届けてｗｗｗ
店内10分強の待ち時間で、ハイド～ン！！
塩の大師匠のレビュ拝見してたので、驚きませんでしたが、
確かに、ニボの香りもしないですねｗｗｗ
先ずは、スープから！
うん、醤油！普通に美味しい。
確かに、メニューに煮干しつけ麺があるくらいなので、
ニボを期待しますが、感じませんね～ｗｗｗ
醤油のカエシに、動物系の優しいスープで、薄っすら油が浮いてます。
魚介感は、ほぼ感じず、本当に中華そばって感じです。
麺は、中間くらいの太さの麺で、ちょい平打ちの加水そこそこな感じの
ウェーブ麺ですね。
これは、知っていたのですが、確かにツルパツが欲しくなりますねｗｗ
モチっとしてノド越しは良いタイプです。
具は、チャー・メンマ・ゆで卵（1個無料）・ネギ・海苔の構成。
チャーは、肉そばらしく、8枚で、バラの脂が多めの所で、食感は良いです。
味付けも良く、肉感があって良いですね～！
メンマは、味付け濃い目で、美味しいです。ゆで卵サービスも、良し！
ネギは多めで合いますね。海苔も問題なし。
総評は、中華そばそのもので、佐野ラーメンぽいですね。
麺も、モチっとして、不揃いだし、佐野ラーメンの出汁感強いタイプで、
オイリープラスって感じ。佐野で出したら、流行りそうですね！！
ブログには、つじ田で濃厚、こちらであっさりを、みたいな感じで書いてるので、
それで良いのでしょう！
ただ、もう少し、主張がないと、今後厳しそうですがｗｗ
もう少し、ニボってもよいのでは？
『ごちそうさまでした』