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16:45入店。先客1人、後客なし。よくある町の中華屋さんという感じの店内。名物の油そばを注文し、程なく到着。スープが付いてくるのが嬉しいです。よくかき混ぜてから頂きます。麺は中太でやや軟らかめ。タレとの絡みはややイマイチか。タレは醤油が強く効いていて濃いめ。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、オプションの玉子。玉子は100円するので味玉かと思ったら普通の茹で卵でした。後半はラー油で味を変えて完飲。いかにも武蔵野地区のオーソドックスな油そばでした。
先客1人、後客なし。
よくある町の中華屋さんという感じの店内。
名物の油そばを注文し、程なく到着。スープが付いてくるのが嬉しいです。
よくかき混ぜてから頂きます。
麺は中太でやや軟らかめ。タレとの絡みはややイマイチか。
タレは醤油が強く効いていて濃いめ。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、オプションの玉子。
玉子は100円するので味玉かと思ったら普通の茹で卵でした。
後半はラー油で味を変えて完飲。
いかにも武蔵野地区のオーソドックスな油そばでした。