レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
酔っ払って流れで行ったことはあるが素面では初訪問。3人ほど店内に並んで居たが、5分ほどで着席。食券は紙なのね。トッピングの説明や、固めとかはオーダー時とかがちゃんと書いてある。普通にラーメンの食券を買い、麺固めでオーダー。外国人っぽい助手の人にトッピングを聞かれたが良く聞き取れなくて、指差し確認しちゃった。にんにく野菜でコール。第一印象はまぁ普通かなという感じ。野菜に胡椒と唐辛子を振って、麺を引っ張り出す。あれ?随分細いな。口に入れるとツルっとした食感。二郎独特のモチっとした食感、スープを吸う感じはない。スープの味は....かなり薄い。甘味やコクをあまり感じない。なんとなく二郎な感じはあるのはカネシの味なのかな。豚は薄めのが2枚、スープの底に沈んでいた。野菜の茹で加減ははしゃきしゃきでまぁ良かったが味が薄いから....テーブルにかえしらしきものがあったから、入れれば良かったのかな?次回気が向けば、辛目・脂多目(全増しか)でチャレンジするのかな?
3人ほど店内に並んで居たが、5分ほどで着席。食券は紙なのね。トッピングの説明や、固めとかはオーダー時とかがちゃんと書いてある。
普通にラーメンの食券を買い、麺固めでオーダー。外国人っぽい助手の人にトッピングを聞かれたが良く聞き取れなくて、指差し確認しちゃった。にんにく野菜でコール。
第一印象はまぁ普通かなという感じ。野菜に胡椒と唐辛子を振って、麺を引っ張り出す。あれ?随分細いな。口に入れるとツルっとした食感。二郎独特のモチっとした食感、スープを吸う感じはない。スープの味は....かなり薄い。甘味やコクをあまり感じない。なんとなく二郎な感じはあるのはカネシの味なのかな。豚は薄めのが2枚、スープの底に沈んでいた。野菜の茹で加減ははしゃきしゃきでまぁ良かったが味が薄いから....テーブルにかえしらしきものがあったから、入れれば良かったのかな?
次回気が向けば、辛目・脂多目(全増しか)でチャレンジするのかな?