omuサン
はれれるや
尼茶(血圧やや良化^^;）
コメント
こんばんわ～ ここは前は別の中華料理屋だった気がします
全然中田界隈も寄ってないのであの並びも変わったんでしょうね
蕎麦屋なんかもあるので開拓し甲斐は有りますね
tiji | 2011年10月8日 22:44tijiさん、こんばんは、コメントありがとうございます。
残念ながら、前の店の記憶は、覚えていません・・。何でしたっけ？
地下鉄が通る前と比べると、随分変わりましたが、長後街道沿い以外は、さほど変わっていないような・・気もしますが。
この店、webでは美味しい情報もあるので、リベンジしたいと思います。
omuサン | 2011年10月8日 22:55omuサン こんばんは！
店舗登録＆レポートお疲れ様です。
ちょっと残念な結果ですね。
次回の調理麺に期待します！
ヨコべー | 2011年10月8日 23:26ヨコベーさん、こんばんは、コメントありがとうございます。
あの・・登録はhanawaさんがしてくれていたので、小生は初レビューだけですｗ。
調理麺でリベンジする予定です！期待は？かも知れません（汗）。
omuサン | 2011年10月8日 23:45omuサンさん、こんにちは。
うーむ、中華料理店でありがちな悪いパターンにはまったのでしょうか。
麺が茹で過ぎ、メニュー写真との差異など、結構きついですね・・・
定食系の炒め物の評判が良さそうならば、調理麺にはちょっと期待？できるといいのですが。
ぬこ＠横浜 | 2011年10月9日 10:52ぬこ＠横浜さん、こんばんは、コメントありがとうございます。
＞麺が茹で過ぎ、メニュー写真との差異など、結構きついですね・・・
見た目の違いにガッカリして、麺をすすった瞬間、泣きたくなりました・・チョット大げさですけどｗ。
omuサン | 2011年10月9日 20:54
テーブル席に座って、叉焼温麺（チャーシュー麺）を注文。10分強待って、着丼。
スープは、中華料理屋らしい、鶏・野菜から出汁を取った清湯。さほど出汁は強くないですが、チョット温いの以外は、まあ普通。
麺は、中細ストレートの多加水タイプ。茹で加減は、明らかに茹で過ぎのヤワヤワ。
多加水タイプの麺がヤワヤワになるのって、相当時間がたってると思うのですが。後客の注文した調理麺に合わせられて調理されたようです。タイミングの問題なのかな？
チャーシューは、脂身の少ない肩ロースが5枚。赤縁じゃないのは残念ですが、まあ良いでしょう。メニュー写真とは随分違いますが・・。濃いめの甘いメンマ、シャッキリな小松菜は良いでしょう。
台湾ラーメンは￥480で提供してるのに、これで￥800は高過ぎ。中華料理屋では、調理麺を頼むのが無難ですね。調理麺でリベンジする予定。御馳走さまでした。