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初の訪問。最近開店した模様。三島駅の東、駅前の通りに面してある。パッと見、派手な店構えが目立つ。駐車場は見当たらなかった。店に入ると、席はカウンターとテーブルで26席くらい。昼飯時過ぎ、ほぼ満席だったがタイミング良く待つことはなかった。店員は男性3人で切り盛り。テーブル席に座り、卓上のメニューから、お目当ての店名を冠する「ふじもりラーメン(750円)」をデフォルトで注文。待つこと10分ぐらいで丼着。見た感じ、具にチャーシュー、茹で野菜(モヤシ、キャベツ)ののっかったスープが茶色で濁った二郎風のラーメン。喰ってみると、スープは、ライトな二郎、背脂はほとんど入っていないあっさり目。麺は、幅が結構広い太麺。チャーシューは厚切りの肉の塊って感じでガッツリ感がある。堪能した。
ひぐまさん、こんにちは。 三島のJ系新店舗ですか~。 チャーシューはかなり肉厚でボリュームはありそうですね。 提供しているラーメンの内容から考えると、横浜のG麺7との直接のつながりはなさそうですね。
ぬこ@横浜さん、ども。 最近、二郎インスパイアー系の店が出店著しい静岡東部です。 日本の中心、東京から遅れたテンポでブームがやってきます。 田舎ってことですね。
初の訪問。最近開店した模様。三島駅の東、駅前の通りに面してある。パッと見、派手な店構えが目立つ。駐車場は見当たらなかった。店に入ると、席はカウンターとテーブルで26席くらい。昼飯時過ぎ、ほぼ満席だったがタイミング良く待つことはなかった。店員は男性3人で切り盛り。テーブル席に座り、卓上のメニューから、お目当ての店名を冠する「ふじもりラーメン(750円)」をデフォルトで注文。待つこと10分ぐらいで丼着。見た感じ、具にチャーシュー、茹で野菜(モヤシ、キャベツ)ののっかったスープが茶色で濁った二郎風のラーメン。喰ってみると、スープは、ライトな二郎、背脂はほとんど入っていないあっさり目。麺は、幅が結構広い太麺。チャーシューは厚切りの肉の塊って感じでガッツリ感がある。堪能した。