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コメント
まいど~
50杯目おつ~♪
一度はここでグリっておきたいですわ~w
ビヨンセ | 2011年10月13日 18:33ドモです!
なるほどホールトマトですか
それなら逝けるw
カレーは辛い方が良いなぁ~(汗)
ソレにしても50杯レビュー、僕は良いと思いますよぉ~
違うオーダーだしね
僕なんか同じお店の2メニューで20以上書いてますからねぇ~(汗)
でも、その時その時をちゃんと真面目に書いてるから
自分では良いと思ってます。
Liberty | 2011年10月13日 18:41こんちくわ~。
同店50レポもつ~
改めて見ると、凄い数字ですね~
且つ、メニュー数ww
今回のぢゃなくて、チョット前のカレつけでしたっけ? 食べてみたい^^;
ちっちゃい事~は気にするな♪ ワカチコワカチコ♪
富士山 | 2011年10月13日 18:57こんばんは~
道有楽50杯 Congratulation!!
でもホントは100杯以上~
食べていることは内緒にしときますww
2年ですか~あっという間ですね~♪
素敵なレビューはどんどんあげちゃってくださいね~♫
先日伺おうとしたら撃沈・・・近々襲撃します~www
らーめんじじぃ | 2011年10月13日 20:55隊長どうも~
50レポもつ~
2年間でこれだけのメニューを排出してきたこちらの店は賛否はありますがすごいですね~
この系統のメニューも気になっているのでこれ目当てに再訪しようかな~
近いうち案内お願いするかもですw
毎度ですw
祝50レビュー♪ ヾ(*´∀`)ノ
2年間で数々の限定を提供されていて、
そのうち私が口にしたのはほんの僅かですが、何を頼んでも失敗のない数少ないお店なので、これからもこれまで以上に期待しちゃいますが、きっと期待以上のものをまた提供してくれるんでしょうね。
〒゙口くん | 2011年10月13日 22:30こんばんはー
賛否両論あるかもですが、自分は良いと思います
色んな限定出したり、メニューも豊富だし
味、店主さんの人柄がいいというのも大前提ですよね
毎回100点なら問題だろうけど、しっかり自分の基準にぶれずに
ジャッジしてるんでモウマンタイ!!!
キング | 2011年10月13日 22:53毎度~
今度は、亀油エビカレーつけ麺やってほしいな~
たぶん100点やと思うわ~w
アカンな~同好会 | 2011年10月13日 23:05どうもです!
私はここで51敗。
ひらまで62敗。
同一メニューでも変化があればいいという人です。
もちろんここに含まれないものもありますが(汗)
なので、規約に引っかからなければいいでないの?
じゃい(停滞中) | 2011年10月13日 23:07ご無沙汰しております。
このお店は行った事ありませんが、
親切なお店なんですね〜
50杯目、おめでとうございます(__)
ブリブリ | 2011年10月13日 23:49さん、コメントありが道有楽♪
一度と言わずに二度、三度、
グリグリ廻して二度、三度、
も一つおまけに二度、三度、
お尻も廻して二度、三度…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月14日 05:09さん、コメントありが道有楽♪
朗報ですよ、リバティさん!
来週からはカレーがもっと辛くなるって♪
その方がトマトも生きてくるような気がしますね。
自分もリバティさんと同様の考え方です。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月14日 05:10富士山さん、コメントありが道有楽♪
確かに50個のレビュを連続で見ると
このメニュー数は凄いなぁと思いますね!
ちっちゃい事を気にするのはイチモツだけで
十分だと言う事が仰りたいのですね。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月14日 05:10らーめんじじぃさん、コメントありが道有楽♪
100杯はちょっと大袈裟かも知れませんが
写真としてストックしてある未レビュもものを
合わせるとたくさん美味しいものを頂きましたね。
カレーで襲撃しちゃってくださいね♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月14日 05:10さん、コメントありが道有楽♪
店主さんがゆーきちゃんは一回しか
来ていないけれども、凄い子だって
言ってたでぇ~wカレー御馳走するから
また御出でって言ってたよぉ~w
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月14日 05:10〒゙口くんさん、コメントありが道有楽♪
〒゙口くんさんも気に入ってくれてますもんね♪
同じ系統のメニューでも少しずつアレンジして
良いものにしていこうと努力されてますから。
これからも時間のある時には訪問してくださいね!
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月14日 05:11キングさん、コメントありが道有楽♪
釣り上げとかしていたら問題ありますが、
美味しいものは美味しいものとして、
そうでないものはそれなりにレビュを
作成して正直な点数を付けていますよ♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月14日 05:11アカンな~同好会さん、コメントありが道有楽♪
スイちゃん用に亀頭エビカレーつけ麺を
作ってもらえるかどうか店主にお願いしてみるわ~w
試食の時には真亜子に先に食べさせて、
100万点のブルジョワ点数付けさせようぜ!
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月14日 05:11じゃい(停滞中)さん、コメントありが道有楽♪
二郎さんのように単一メニューしかない
お店であっても、その時の味わいや状況を
自分の感じた事で文章として残すのは良いと思います。
メニューだけでなく違う味もたくさんあるからね。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月14日 05:11ブリブリさん、コメントありが道有楽♪
地元のお客さんの事や小さい子供連れの
お客さんの事を考えたり、いろんな面で
良いお店にしようと頑張られていると思います。
ぜひ一度訪問してみてくださいね♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月14日 05:12どうもです!
50回おつ~!!
そろそろ、行くかな~!
付き合って~。
junjun | 2011年10月14日 08:36まー。
ともかく50回はすんごいのぉ。
アタシも今日は行きつけのお店に
いくかの。
塩~
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年10月14日 09:48おはようございます。
50杯ですか!?
すばらしいです!!
近所の中華屋なら50杯はトウに越えてるんですけどね(^^;
今日は迷ってます。。。
こちらで煮干し食べるか、浅草の新店に行くか。。。で
Stag Beetle | 2011年10月14日 11:21こんにちは
グリグリカレーも美味しそうですね。
夜営業…
今日は魚曜日…
決め! 本日お魚くんに愛に行っちゃお‼
・@特派員 | 2011年10月14日 12:35追伸
50訪問おめでとうございます。
・@特派員 | 2011年10月14日 14:51どうもです~。
50杯目、オメ~~~
ワタクシのベスト通い店は100回以上通った店が有りますが、此方の店のボリュームと比較すると、1杯がワタクシの通い店の倍はありますわな~w
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2011年10月14日 19:24junjunさん、コメントありがとうございます♪
もちろんいつでも付き合うがな♪
ただしその後自分の行きたい
お店にも付き合ってもらうでぇ~w
もちろんラーメン店ではないよ♡
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月15日 04:35ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントありがとうございます♪
だからそろそろこちらの塩も
食べに行ってあげてくださいって!
どうせじぃじの行きつけのお店って
幸楽苑でしょうからねぇ~w
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月15日 04:35Stag Beetleさん、コメントありがとうございます♪
自分も近所のピンサロなら100回は
ゆうに越えているんですけどねぇ~w
迷った挙句にどちらに行かれたんだろう?
道有楽のレビュと信じて待ってますわぁ~
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月15日 04:35さん、コメントありがとうございます♪
昨日、自分も行こうかなぁと思ったのですが、
仕事が絶対に遅く終わる予定でしたので、
お家で食べることになってしまいました。
ランデボーしたかったですねぇ~w
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月15日 04:35さん、二度目コメントありがとうございます♪
こちらのお店をさんも
気に入ってくれているようなので、
ぜひとも1000回くらい訪問してくださいね♪
そのくらい限定出るでしょうから(笑)
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月15日 04:36茨城ラーメン発展願い人(休止)さん、コメントありがとうございます♪
自分のバスト通い店は1000回以上
通った店が無きにしも非ず…。
こちらはいつでも腹いっぱいになるまで
食べさせてもらえますわぁ~w
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月15日 04:36こんにちは。
同一店舗50採点ってすごいな~
でも美味しくてお腹一杯にしてくれる店なら
結構通っちゃいますね~
自分も神田大勝軒にはRDB参加前からだと
50回近くは行ったかもな~
ayashi | 2011年10月15日 08:45ayashiさん、コメントありがとうございます♪
こちらならお腹もいっぱいにしてくれますし、
心もいっぱいにしてくれますよぉ~w
今までの記録を振り返ると走馬灯のように
過去が蘇ってくるので楽しいですね♪
100回目指して…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月16日 08:24こんばんは!
先日はお会いできなくて残念でした。
でもつくし野さんのおかげで美味しいラーメンを堪能することができました♪
ありがとうございました。
またお会いできる日を楽しみにしております。
土屋 圭二郎 | 2011年10月16日 19:22土屋 圭二郎さん、コメントありがとうございます♪
同伴出勤できなくて申し訳ないです。
せっかく遠くから来て頂いたのに。
それでも喜んで頂けたようなので
店主さんも喜んでいると思います♪
次回来られた時には怪盗仲間に
なれるよう御指導願います(笑)
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月17日 04:58
つくし野ラーメン隊1号


ラーするガッチャマン(通院中)
mocopapa
としくん





[曜日]木曜日
[時間]12時過ぎ
[状況]先客:2名 後客:9名
[体制]二人体制
[購入]券売機にて
[注文]グリグリカレーseason.3(900円)
[前説]
とうとう50杯目に到達してしまいました。今月はRDBのユーザーさんやRDBを観て日頃愛用されている方達を中心に過去の限定の中でも一番人気のカレーメニューを提供してくれる事になりました。店内告知はせずに、RDBのクチコミ欄に載せてあります。今回はグリグリという汁なしバージョンでの提供になります。こちらは以前にも何度か販売されていますが、毎回いろんな趣向を凝らした変化を店主は考えてくれています。今回も楽しみにしており、お店の方へお伺いする事にしました。値段分の食券を購入し、券売機に備え付けの赤ペンで裏側に“D.B.カレー”と書いて店主に渡します。
[内容]
甘口カレートマトソース。じっくりと24時間煮込んだかとうかは分かりませんが、とっても深みのあるカレーソースです。香辛料も多々使われていると聞きましたが、スパイシーな感じではなく、とっても家庭的な味わいが前面に出てきています。辛さに耐久性の無い自分でも、ちょっと物足りないかなと思う位に甘めの仕上がり。店主さんに聞いたところやはりお子様でも食べやすいようにと考えられたもので、辛いもの好きな方に対してはそれなりに対応してくれそうです。辛さの補填にと辛い肉味噌を頂きましたが、それほど大きな効果は発揮されませんでした。途中から崩したホールトマトの部分と混ぜ合わせると酸味が増し、イタリアンな様相に早変わり。幾分、味がぼやけ気味になってしまうところもありますね。
麺は極太縮れ系、茹で加減普通、タレ絡み抜群、麺量は250gくらいです。茹で上げた麺はあつもりの要領で茹で上がったものを一度水で締めて滑りを取り、もう一度温め直して丼の中に投入されています。タレを混ぜ合わせて頂くと熱々でとっても美味しい。湯気が立ち込めるくらいですので、熱気ムンムンでお口の中に入っていきます。ツル系の口当たりで、歯応えははモチ~リとした食感重視型。汁なしのためにあるような秀逸な麺で、みなさんに褒められる麺ですね。個人的には硬めの茹で加減が好きなのですが、汁なしに関してはこれくらいの軟らかさがあった方が好印象。店主の麺捌きはさすがの一言です。
具材はほぐし肉、ホールトマト、タマネギスライス、浅葱、薬味にニンニクとカイエンペッパーが降り掛けられています。ほぐし肉はカレーソースに混ぜ合わせると肉々しさを増し、麺に絡みついてとっても一体感が生まれます。麺とお肉を同時に食べている感じが残ります。ホールトマトは上記でも書きましたが、タマネギスライスと一緒に合わさるとややカレーソースに対して強過ぎる感じもあり、水っぽさを増して味わいが弱まる感じがします。もうちょっと少なめでもいいのかもしれないですね。もしくはカレーの量がもっと多い方が良いのかもしれません。ニンニクはやはりカレーにパンチを加えてくれて深みを増しますね。
[雑談]
こちらのお店がオープンしてからちょうど2年になります。ひたすら通いまくってとうとう50杯目に到達しました。同一店舗で50杯もレビュをアップする事に賛否両論もあるでしょうけれども、個人的には違うメニューならいいのかなぁと容認派。それより何よりこの二年間でこちらの店主はそれだけ多くのメニューを考案し、お客さんに提供してくれたと言う事になりますね。ほとんどのメニューが好きなものばかりですが、今回のカレーの汁なしももちろん過去にも提供があったもの。それでもいろんな工夫をして、以前のものとは違った形や味わいで提供してくれる事は凄い事だと思います。レギュラーメニューの味を大事にしながら、これからも素晴らしい限定をきっとこちらの店主は考案してくれるでしょう。ただお客さんも増えて大変忙しくなっているので、無理はせずにゆっくりと歩んでくれる事を願います。このお店のファンとしてこれからも応援していきたいと思います。
ごちそうさまでした。<(_ _)>