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「極み鶏+大盛  750+100=850円」@横浜家系ラーメン 松田家 上福岡店の写真2011年10月11日(火)再訪
11:36 先客1名 後客8名

上福岡で仕事。今回も早いお昼、しかもあまり時間がないのでパッと思いついたこちらへ。

メニューは決めてなかったのですが、券売機に写真が掲示されていて美味しそうだったので、極み鶏に決定。大盛の食券も忘れずに購入。ランチタイムは半ライスサービスとのことなので、無料サービスに弱い私はもちろんお願い。

食券を店員さんに渡してから気がついたのですが、ここは家系のお店、鷄ってどうなんだろう?まあ頼んでしまったので仕方ありませんね。

太麺と書いてありましたが、早めの約6分で着丼。

水菜の緑がきれいで、美味しそうです。

スープから一口。トロミのある鷄白湯、鷄の旨みもちゃんと出ていてなかなか美味しいですが、ちょっと油がしつこいかな。

麺は平打ちの中太麺、ラーメンと同じ麺だと思いますが、モッチリとした食感です。大盛でも量は多くないです。(200g位?)

具はチャーシュー、水菜、揚げ玉ねぎ、ネギ。

チャーシューは柔らかくて丁度よい味付け、水菜のシャキ感は良い口直し、揚げ玉ねぎは量が少ないので余り意味が感じられませんでした。

レモンが付いていたので少し絞ってみると、サッパリ飲みやすいスープに変身。ニンニクもあるので飽きずに食べられますね。

麺を食べ終わりサービスの半ライスを丼に投入、おじや風でいただきました。

うーん、これでも腹8分かな~。つけ麺は結構ボリュームがありそうなので、次回はつけ麺かな?

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんはー

コチラ家系で鶏白湯を出しているとのことでちょっと気になってました。
量が少なめなこと以外は悪くなさそうですね。
折を見て追従します。

☠秋☠ | 2011年10月13日 21:47

こんばんわ!

これは鶏白湯だったんですね~♪
先日お邪魔したときに気になったんですが初訪問だったので定番のものを食べてきたんですよね~。
ネギ好きなので揚げネギがもっとたくさんだともっと嬉しいかなぁ・・・

バスの運転手 | 2011年10月13日 22:19

こんばんわ~

こんなメニューがあったんですねぇ~♪

家系のお店の“鶏白湯”気になりますので、
今度試してみまーす^^

たく☆ | 2011年10月13日 23:34

こんばんわ~

スープの色は「塩」の方が「醤油」よりも濃そうで旨そうですね。
鶏の家系も珍しいですね、鶏なら豚のアブラよりも体には良さそう?

コウスケ(雑種;18歳) | 2011年10月13日 23:46

秋さん
家系で鶏は珍しいですよね。
豚骨だけじゃ無理なのかな~。どっちつかずにならなければいいですね。

100(卒業) | 2011年10月14日 10:36

バスの運転手さん
初訪問だったらやっぱり定番を食べますよね。
個人的にはボリュームが足りないのが残念。

100(卒業) | 2011年10月14日 10:38

たく☆さん
私も行くまで知りませんでした。券売機に写真が貼ってあるのですぐわかると思います。

100(卒業) | 2011年10月14日 10:39

ヒロキさん
イメージ的には鶏の方が体に優しそうですよね~。
ラーメンを食べた日の晩御飯は、控えめにするよう気をつけてます。

100(卒業) | 2011年10月14日 10:41

こんばんは。
家系の新店ですか♪かなり興味津津ですよw家系ならやっぱ最初は豚骨醤油試したいですね♪
ちょっと自分も近くにいったら寄ってみます♪

はっとりくん | 2011年10月15日 00:06

はっとりくん
基本は豚骨醤油ですよね。
すぐ近くに「ちゃ木」さんもあるのでセットでいかかですか。

100(卒業) | 2011年10月15日 08:09