バスの運転手
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コメント
ちゃ木さんは残念でしたねー。
実はワタシも一度振られてます（苦笑
コチラはワタシも気になっているお店です。
なんで家系の丼はあんなに小さいんですかね～～～ｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年9月12日 15:30こんばんは。
丼が小さいのはきっと、塩分や油分の摂取量に気を使ってのことですよ。
9月1日から定期健康診断に向けたラーメン縮減月間が始まりましたが、今のところベースの体重が約1.5kgほど減ってきましたもの･･･。
朴さん | 2011年9月12日 20:41こんばんわ～
確かに伝家さんと比べちゃうと割高感を感じちゃいますね。
平打ち麺は濃厚豚骨醤油には合いそうですけどね～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2011年9月12日 21:05こんばんはー
コチラはワタクシも「ちゃ木」さんに振られた場合の代替候補として押さえてました。
確かに上福岡と志木は近いですからね。
「伝家」さん基準で考えちゃうとちょっと厳しいかもですね。
家系の丼が小さい・・・ワタクシは今まで感じたことなかったですｗ
☠秋☠ | 2011年9月12日 22:18こんばんわ～
ちゃ木さんから松田家さんって、めっちゃ近いですよねｗ
どっからどこのパーキングに移動したか興味がありますｗｗ
あと、踏切はもっと手前（ふじみ野方面）のを使うと空いてますよ＾＾
もしくは、ふじみ野駅近くのアンダーパスがいいですよ♪
たく☆ | 2011年9月12日 22:42毎度～♪
家系お約束、豚と鶏のエキスから栄養頂き疲れたカラダ静養して下さいね～
と思いきや休むヒマ無さそうな様子ですねｗ
★今夜も安全運行でぇ～(^^)/~~~
ももたろう | 2011年9月13日 00:09＞まるまるサン！
やっぱしそう思いますぅ?
「ちゃ木」さんは場所も分かったんで明日から3連ちゃん遅番なのでまた挑戦したいと思います！
＞朴さん！
なるほど・・・確かに「家系」って元々が味も濃いし脂っこいですよね～。
だから旨いって事もあるんだと思いますが・・・
＞ヒロキサン！
平打ちの中太麺は美味しかったですけどね～♪
ライスのサービスが欲しいところですｗ
バスの運転手 | 2011年9月13日 21:44こんばんは
上福岡の踏み切りはどうしようもないですね。
ちゃ木さんも残念でした。
上福岡もホームみたいなものなので、懲りずにまた来てくださいね。
100（卒業） | 2011年9月13日 22:01＞秋サン！
同じ沿線で「伝家」さんはCP的にいいのでと思ったんですが・・・
秋サンはいつも大盛だから分からないかなぁ???
＞5（T☆T）3サン！
実は「ちゃ木」さんの商店街に入る一本先のパーキングに入れて「松田家」さんではドラックストアの隣に入れました。
でも今冷静に考えたら時間的にたぶん同じ値段はいきましたよね～ｗ
バスの運転手 | 2011年9月13日 22:05＞5（T☆T）3サン！
そうそう道路情報もありがとうございます。次回はそうしますね～！
＞ももたろうサン！
いつもありがとうございます。
「家系」好きですよね～♪ 是非どうぞ～！
＞100サン！
5（T☆T）3サンに道路の情報も頂きましたしまた行きますよ～！
「家系」は自分も大好きですしね♪
バスの運転手 | 2011年9月13日 22:10
本日も夜行上越便に乗務の為、朝一番で整骨院でマッサージｗｗ
お店の開店時間に間に合うように家を出る。今日はマイユーザーさんのレビュから気になっている上福岡の「ちゃ木」さんに向かいます。
しかし上福岡の踏み切りは相変わらず混みますね～（＞＜；）
開店時間の前には到着する予定だったんですが踏み切りを渡るのに15分位かかってしまって結局近くのコインパーキングに車を停めたのは40分を回っていましたよ・・・
そして少し歩いてお店を発見！ 近くによると暖簾が出てない模様。
「本日はお休みさせてもらいます」の張り紙がしてありますｗ えぇ～ついてないなぁ・・・（；；）
しょうがないので車に戻り携帯GPSで近くのお店を調べるとすぐ近くにやはりこの夏にオープンした「松田家」さんがヒット！
そのまま歩いていけばいいのにまた違うパーキングに車を停め店内に入ります。
パーキング代100円＋100円＝200円もったいない事したなぁ・・・
時間は11：55分。カウンターとテーブル席のある店内は7月にオープンしたばかりなのでとても綺麗でスタッフは厨房内に男性2人とホールには女性が1名の3人体制で皆さん「いらっしゃいませ～」と元気な声で迎えられ気持ちがいいですね！
さて今回は初めてなので基本の豚骨醤油ラーメンの食券を買い女性スタッフに渡すと「家系」の定番。
味の濃さ・麺の固さ・脂の多さを聞かれましたので「麺固め」だけをお願いします。
提供されるまで店内の様子を伺っていると「太麺のため約10分程お時間を頂きます」みたいな張り紙がありましたがそんなに待たずに着丼。固めでお願いしたからかなぁ? でも10分は長いので嬉しいですね～。
提供されたものですが、いつも思うんですがいわゆる「家系」ラーメンの丼ぶりってどうしてこんなに小さいんでしょうね? 元々の本家がそうだから?
まぁ～美味しきゃ～いいんですけどね。そんな訳でやはり小さい丼ぶりの豚骨醤油スープは口のまわりがカピカピになるほどの濃厚さです。
麺は「家系」では太い方だと思われる中太の平打ち麺で喉越しの良いものです♪
具はチャーシューが1枚に海苔が3枚・メンマとほうれん草・鶉の玉子・刻みネギで美味しいのですが具材の全てが冷たいので熱々のスープに沈めておいて温かくなったところで食べるのがお勧めですね～♪
しかし同じ東武線志木駅では「伝家」さんが同じ豚骨醤油ラーメンを600円で提供されているのでデフォだとちょっと高め?鶉の玉子は嬉しいんですがもう少し量があるかライスのサービスなんかあるともっと嬉しいんですがねっ！
次回はつけ麺か鶏白湯ラーメン（細麺）も気になったので頂きたいですよ。ご馳走様でしたぁ♪