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会社の先輩からの情報により初訪問。塩と味噌のみのお店でした。が、久々のヒット店と言ってもいいでしょう！私は味噌、連れは塩を注文。味噌は隠し素材にアーモンドを加えた独特のこってり味噌味。麺は全粒粉の太麺。塩は黄金色のあっさりしたスープ。化学調味料を使用してなく素材のみで出している天然素材の塩味。麺は細麺または平打ち麺。どちらを選んでもはずさないと思います。次回は塩の細麺にチャレンジ。浅草橋・秋葉原界隈で塩・味噌を食べるなら「くろ㐂」、醤油系を食べるなら近くの「青島食堂」で決まりです。
ひーちゃん
グフ ゲルググ
LISAmoREEDUS(半麺)
Ｔ&N
DMAX
saima
私は味噌、連れは塩を注文。味噌は隠し素材にアーモンドを加えた独特のこってり味噌味。麺は全粒粉の太麺。塩は黄金色のあっさりしたスープ。化学調味料を使用してなく素材のみで出している天然素材の塩味。麺は細麺または平打ち麺。どちらを選んでもはずさないと思います。次回は塩の細麺にチャレンジ。
浅草橋・秋葉原界隈で塩・味噌を食べるなら「くろ㐂」、醤油系を食べるなら近くの「青島食堂」で決まりです。