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「濃厚つけだれに負けない細つけめん¥900(220g)」@頑者 新横浜ラーメン博物館店の写真濃厚つけだれに負けない細つけめん¥900(220g)を注文
ラー博限定の細麺か~どうなんだろう?先ずは麺ですよね~細麺は全粉ですかね~思ってた以上にシコシコツルツル感もあり弾力あって良い感じで美味しいです。
つけ汁は味は豚骨魚介系で濃厚な味だが太麺の時よりサラッとした感じに思えるのだが気のせいかな~?
スープ割りは魚が強く主張してました。
細麺も中々良い感じで美味いつけめんでしたが、つけめんの名前長過ぎじゃないの?って感じでしたね。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

PINCHANさん こんにちは!

>つけめんの名前長過ぎじゃないの?って感じでしたね。

ですね!  これも試してみたい。

ヨコべー | 2011年10月14日 14:52

ヨコベーさん、食べてみて下さいよ。今月いっぱいで終了ですよ。

PINCHAN | 2011年10月14日 20:07