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「辰醤油」@らーめん 辰屋の写真今日の一杯は表題のココ!!!
到着が11:50頃
空席有り
口頭にて"辰醤油"を注文してカウンターコーナーに陣取りコール待ち
待つ事7・8分
ニンニク入れますかの問いに"無でお願いします"と返答
高台にサーブされたのがコレ!!
ナイスな面構えですぅ
先ずはスープ・・・微乳化でカエシが濃厚、とってもライトな感じ旨ぁです
麺は・・・三河屋製麺仕様の太麺ストレートでゴワって言うよりツルモチ
デフォでも硬めで食べ応え十分
野菜はモヤシ:キャベツが5:5の割合でとってもシャキ~
豚さんは脂身がとっても甘くお味もgood
とっても満足でした
では~m(__)m http://blog.goo.ne.jp/ryouma37

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