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臭さ溢れる豚骨の魅力を、魚介とやや辛いタレで強引に消去しようとしているので、臭い豚骨を食べたい場合は残念な気分になる恐れがある。麺も太麺に変貌を遂げるので、食べ応えはあるし、大盛無料なのでボリュームも満点なのだが。。。但し、スープ割りに進んだ瞬間、タレとかの存在感が後退して、例の臭さが華麗に復権。飲み干すでしょう、このスープは。バランスを追い掛けた感じなので、暑くて弱ってる時にはいいかも知れない。
Dr.KOTO
日常茶麺事
蒼風
鬼辛柿ピー
チャーチル・クロコダイル
４門
但し、スープ割りに進んだ瞬間、タレとかの存在感が後退して、例の臭さが華麗に復権。飲み干すでしょう、このスープは。
バランスを追い掛けた感じなので、暑くて弱ってる時にはいいかも知れない。