★超地元の1杯を！！★
『我流極旨らーめん 魁』へ！

この日は、夜が寂しく1人な為、こちらへ！

以前にRDB始めた当初に、食べていて、もう半年以上のご無沙汰ｗｗ
夜の開店時間過ぎ、直ぐの訪問。
先客1名、後客0名。

未食のメニューを頼み、ビールで漫画読みながら、待つ事10分で、
ハイド～ン！

見た目は、中々ですね～。

先ずは、混ぜずに。
うん、美味しいですね～！！
中くらいの太さの麺で、ストレートの加水程ほどな麺です。
多少のぼそぼそ感はありますが、まぁ許容範囲で！
タレとの絡みも、悪くないです。

タレは、魚介感強めとありましたが、そこまで感じず、
カエシと動物系魚介系の平均と言った、塩梅でしょうかね。
感じとしては、香味油が強過ぎないので、油そばと、まぜそばの、
良く言えば良い所取りで、悪く言えば、中途半端です。
また、味変アイテムとして、食べるラー油が付きますが、
これも中途半端な辛さなので、今一つｗｗ
また、ビーフタレと書いてある物が、乗ってますが、これが変化微妙なんですｗｗ
そのまま香味油・ビーフタレ・ラー油で3種の味変とありましたが、
う～んな感じです。あとは、酢とかアイテム欲しいですね～ｗｗ

具は、チャーシュー2枚＋ホグシ・刻みメンマ・刻みネギ・刻み海苔・味玉半分の構成。
具は、基本的にそこそこでしたが、刻み過ぎて、絡みが悪すぎましたｗｗ
特にメンマですね。味は良いので、再考必要でしょう！

総評は、未完成まぜそばで、何故この点数かと言うと、地元愛＋悪くはないのです。
場所も、以前の店のイメージがあるので、微妙ですが、パンチが足らないのは、
正直ありますが、諦める程でもないのです！
タレと言うか、水分がもう少しあっても、まぜそばとしては良いと思いますし、
麺の水分と、具の大きさ、味変アイテムの見直し（推しがビーフタレなら、もう少し
明確に！）って、全部～ｗｗでも、マイナーチェンジで十分ですが。
頑張ってほしいですね～！！でも、個人的な好みなので、聞き流して下さいｗｗ
そんな感じで～、地元応援！！

『ごちそうさまでした』