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「肉そば」@自家製麺 伊藤 浅草店の写真★ニボニボニボニボ!!浅草!!★
『自家製麺 伊藤 浅草店』へ!

程良く食べたかったので、この日はこちらへ!

気になっていたお店と言うのと、自分は『ニボやんか?』の確認へ。

新宿のお店で、KO orz 喰らってから、自信無くした、偽ニボやんは、
平日11時30分に到着。先客1名後客1名の感じ。

待つ事、7分ほどでハイド~ン!

来ました、伊藤!の1杯。

先ずは、スープから。
う~ん、旨い!!
カエシは、程良く煮干しの方がハッキリ感じます。
確かに、初心者~中級者向けの1杯で。
スープは、鶏ベースに煮干しでしょうが、煮干しが良い感じで、
塩の師匠のは、しょっぱかったらしいですが、丁度良い塩梅でしたよ~。
若さのせいか!

麺を一気に!
これが好きですね~!自家製麺で細麺のツルパツで加水低め。
この系統には、最適と思われる麺ですね。
旨いわ~。

具は、オーソドックスの肉・ネギのみの構成。
肉は、普通に美味しいです。ネギは、マストアイテム!

総評は、煮干し強めカエシそこそこの醤油ラーメンで、
初心者は、此処から行きましょうって感じで、新宿は、カエシ強げの
ニボなので、濃く感じたので、こちらの方が食べやすいですね。
全体的に、ど真ん中ストライクでした。
次も、場所柄でも味でも再訪必至!

そこそこ近場に『遊』がありますが、店の雰囲気は、こちらの方が良いですね。
ただ、色使いが、赤と黒で、う~んですがww違和感は、ありますね。
しかし、旨いので良し。
ニボやん復活!

本日も『ごちそうさまでした』

投稿 | コメント (27) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

アタシャ 細い針金入りのニボやんやけどな。

 まーうんまいよ。

  けどさ、もっと汁だしてえな~
     


                    齢取ると、出ないんだな。

ども~

この系統は好きなんで
感覚的には同じ評価となりそうな予感です。
そのうち逝ってみますよw

YMK | 2011年10月18日 09:08

こんにちは。

早速行かれましたね。
ここの煮干も上級者向けかな~と思ってる自分ですが、
皆さんが旨いと行って食べてくれれば言うことないですね。
自分もまた行きたいです。

ayashi | 2011年10月18日 09:11

junjunさん こんにちは!

junjunさんも行きましたか!!
みんな食べに行っていると、自分も行きたくなりますね~

ヨコべー | 2011年10月18日 10:00

おはようございます。

行きましたね~

なんか お肉の感じが違うんですが、コレって塊ですよね。

こっちの方がよかったなぁ~

  もう1回行ってきま~す(^^)/

Stag Beetle | 2011年10月18日 10:14

どうもです!

貴殿もいっていましたか!
私も先日いって来ましたよ!
サービス期間中だった分満足できましたけど(汗)

じゃい(停滞中) | 2011年10月18日 11:50

こんちくわ~。

CP悪いですが、美味しいですよね~
まぁ~ それもこのお店の特徴ですかねww

富士山 | 2011年10月18日 12:12

ジュンちゃん、まいどぉ~

早く伊吹も行けやぁ~w
ニボのヲタクにもなれるでぇ~
肉がこっちの方がメッチャ美味しそうだけど…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月18日 12:36

junjunさん、kaitです。
皆さん行ってますね。しかも評価高いですね。
あたしも何とか機会作ります。

kait | 2011年10月18日 17:24

ぶるまさん どうもです!

違う汁が、でるでしょww
今度、買ってあげます。
尿漏れウィスパーww

junjun | 2011年10月18日 21:02

YMKさん どうもです!

知ってます。
コメントも、ほぼ分かります!
点数は、88点!

junjun | 2011年10月18日 21:04

アヤシさん どうもです!

今度は、鶏そばイキタイですね~!!
上級者認定には、新宿のエグミを攻略します。

junjun | 2011年10月18日 21:05

ヨコベーさん どうもです!

逝っちゃって下さい!
ランデブ~しましょう!!

junjun | 2011年10月18日 21:07

スタビーさん どうもです!

肉は、結構塊っぽい感じで、良かったですよ~。
再訪は、必至ですね~!

junjun | 2011年10月18日 21:08

じゃいさん どうもです!

サービス期間に行きたかったですね~。
でも、昼飯には丁度良かったですね。

junjun | 2011年10月18日 21:11

富士山さん どうもです!

金額的に普通なのに、
なんでスープ少ないんですかね~ww
まぁ、旨いから良いですが。

junjun | 2011年10月18日 21:12

隊長 どうもです!

伊吹は、行くよ~!
関越方面のゴルフで。
伊吹~破顔(もう一回食べたい)で!

junjun | 2011年10月18日 21:13

カイトさん どうもです!

是非!
CPは別ですが、近くに来てラッキーです。

junjun | 2011年10月18日 21:14

ジュンジュンさんどうも~

この前どうしてもニボりたくて鶯谷で途中下車して素敵なお城とかが建ってる近くのあちらで食べてきましたよ~
やっぱり伊藤系及びニボ好きですわ~
北柏の魚の日行きたい・・・

(blank) | 2011年10月18日 22:38

どうもです!!
私も週末に行ってきましたよ~
ウンマイですよねww

| 2011年10月18日 22:54

こんばんは~。
ワタクシも大盛サービスの恩恵にあずかってきましたw
喰い易いので万人ウケもニボやんには物足りない伊藤系になったりしてw

プリティ | 2011年10月18日 22:56

ゆーきさん どうもです!

北柏も金曜日ですよね~!
夜の金曜は、ハードル高くてww
近いうち、ご一緒しましょう!

junjun | 2011年10月19日 08:43

泉さん どうもです!

そうですか!
こちらは、近くに出来て、万々歳です!
頻度が、上がりますね!

junjun | 2011年10月19日 08:44

チャリティさん どうもです!

一歩、遅かったですね~!
ニボやん初心者としては、丁度良いかもです(笑)

junjun | 2011年10月19日 08:45

こんにちは~
こちら行かれたんですね~
自分は赤羽のお父さんの店に
先に行く予定です。
でも駅からも遠いんですよね~

King Tetsu(なの?) | 2011年10月19日 12:20

どもー。

本店と違う味なの?
だったら行くw

Ra.Ibasen | 2011年10月19日 23:40

こんにちは!

ここのニボも宿題ですよ。
初心者向きかー、自分にぴったり。

さていつ行くか? 他にもニボの宿題沢山あるし・・・。

あんぐる亭  | 2011年10月27日 12:35