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2011年10月15日の20時頃に訪問。先客0。コの字型カウンターに座り、表題メニュー（680円）を注文。”縮れ麺”と”ストレート麺”を聞かれ、縮れをオーダー。5分弱で到着です。真っ黒いスープに、ほんのりと油が浮いてます。まずはスープから。見た目ほど味は濃くない醤油味。縮れ麺に絡んで、どんどん食べ進んでいきます。具はシンプルですが、チャーシューは大振りでジューシー。ネギが良いアクセントになって、あっという間に完食です。飲んだ後でもあっさり食べられる、優しいラーメンでした。
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真っ黒いスープに、ほんのりと油が浮いてます。
まずはスープから。見た目ほど味は濃くない醤油味。縮れ麺に絡んで、どんどん食べ進んでいきます。
具はシンプルですが、チャーシューは大振りでジューシー。ネギが良いアクセントになって、あっという間に完食です。
飲んだ後でもあっさり食べられる、優しいラーメンでした。