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「濃厚つけ麺+特のせ」@麺や 幸村の写真戸塚にあるこちらに初訪です!

ノーマルつけ麺と濃厚つけ麺があるの!?では濃厚で(笑

雑誌でも紹介される程なので間違いない!
つけ汁は豚骨魚介の外れない美味しさ!
麺は中太平打ちのスベスベ麺で、一見つけ汁を持って来なさそうなのですが濃厚を謳ってるだけあって、この位が丁度良いのかも!
具材は特のせなので、炙ったチャーシューが3枚と味玉、太めのメンマが!

チャーシューは提供直前の炙りが効いていて流石に美味し~~!!
味玉は固めの仕上がりでもうちょっと半熟の方がこの濃厚つけ汁には良いのかも?
メンマは太さに似合わない柔らかさで味も染み染みで美味!

うむむ~かなり美味しかったです!!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

へべれけさん こんばんは!

ここも好きなお店です。
食べに行きたいな~

ヨコべー | 2011年10月20日 22:53

ヨコベーさんこんばんはです!

僕は初めての訪問と、その後に最近もう一回伺っただけなんですが、とっても美味しかったです!
どなたにもオススメ出来る素敵なお店ですよね♪

へべれけ | 2011年10月23日 00:06