hima
さんちゃん
麺スタ
tak2626
深き者
コメント
こんにちは。
だいぶいろいろサービスをして頂いたみたいですね。
お店側からもサービスしたくなる人に見えちゃったのかな。
この内容で味噌ラーメンだったら、
９０点超えてたんじゃないですかね。
ayashi | 2011年10月23日 08:34ウェルカムバック大田区！
「海底トンネルを越えて」シリーズの再開ですか！
> ワタクシ、ざるソバでも漬けダレはそのまま飲んじゃうタチなんです。。
それにしましても、himaさんの血圧は
有に３００越えていそうですねぇ～ｗ
あかいら！ | 2011年10月23日 09:12おはようございます。
こちらの店も、宿題店の一軒です。
サービスが過剰になっているってことは、もしかすると
消える寸前の電球なんでしょうか？
私も、つけ麺よりはラーメンがいいですね。
忍者信 | 2011年10月23日 09:24こんにちは。
味噌でもやはり甘いんですねー。
でも此処の弾力のある麺は大好きなので結構好きな店でしたよ！
酒乱 | 2011年10月23日 10:32こんにちは。
トッピングサービスの正体はそーゆワケだったんですね～！
僕は泥酔状態での訪問だったので、カラクリには気付きませんでした･･･。（＾＾；
ところで、スープは甘かったですか･･･。
ということは、前回、ラーメンのスープから甘さが消えていたと感じた僕の感覚は、
泥酔状態の成せる業だったのか･･･。（´д｀；
もう一度、確かめに行かなきゃ！！
おさっても | 2011年10月23日 10:34こんにちは～
沈黙を続けておりましたが、ネットが開通しましてようやくボチボチながら再開出来そうな気配です。
これからもよろしくお願い致します。
そして、大田区へようこそです。
私も晴れて、大田区民になりました！
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2011年10月23日 15:21こんばんは。
おっとつけ麺ですか！？珍しいモノを食べてますね～
そういえば味噌のつけ麺は旨いと思うモノに出会った事が無いです（涙）
それにしてもつけ汁をストレートで飲み干しましたか！？
私はスープ割りもつけ麺の醍醐味と思っているので、勿体ないですね～
ぽんたくん | 2011年10月23日 22:37どもです！
味噌つけ麺で、ビタッっとマッチする物に
出会えていない当方ですが、
これは、旨そう！！！
バタートッピングってのがよいですねぇ～(^^)
YMK | 2011年10月24日 08:52＞カラッポのドンブリを目に、ノケゾるシブい店主
かつてのアタシ。。。
すっかり つけ麺 好きになってしまいました。
んでも、夏が過ぎ、寒くなれば見向きもしません！
多分ですけど。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年10月24日 08:59おはようございます。
つけ汁をそのまま飲んでしまうんですか！？
チャレンジャーですね～（＾＾）
先週 味噌ジョニーに行きましたが、変則営業で夜は２０時からで、通常オープンの１８時３０分に行ってしまい、ガッカリして帰ってきました。。。
今週また行ってきます！
Stag Beetle | 2011年10月24日 09:39himaさん、こんにちは～
おっと、久しぶりの大田区ですねぇ～
あれこれサービスしてくれるのは有り難いですが
意外にも８０点台とは・・・旨かったんですよねｗ
ゴブリン | 2011年10月24日 10:16こんちくわ～。
味噌のつけ麺って、意外と美味しい印象ないんですｗ
塩も味噌も、やっぱラーメンでいただきたいです＾＾
富士山 | 2011年10月24日 10:43コメントありがとうございます。
ayashiさん、
サービス攻めには感謝カンゲキです。
味噌ラーメンだったら、、、、、
「この麺で」という条件付きで大台かも、、、、、です。。。
あかいら！さん、
海底トンネル、、完璧に築地のアオリを受けています。。。
行きたい店が増えるばかりで・・・・
ココは代打でしたので、、そういう店が減りませんでした。。
忍者信さん、
ド、ドキッ！
実はワタクシも、同じ事を考えてしまいました。
ナゾのサービスの後に、、、、、、な店は、確かに少なからず。。。。
酒乱さん、
そうそう、この麺はステキです。ステキすぎます。
甘くも辛くも、とにかくラーメンで頂きたく、
フラストレーションがたまるばかりです。。
hima | 2011年10月26日 19:55おさってもさん、
トッピングサービス、とにかくアリガタいですよ。
甘さは、ラーメンとつけ麺で違うのかもしれませんね。
つけ麺に不慣れなワタクシには何とも言えず、、、
ぜひともご確認くださいな。
ジャムおじちゃん（充電中...）さん、
大田区にカムバックされたのですね。
とにかく、再開おめでとうございます。
ワタクシも、もっとトンネル越えで通いたいのですが。。。。
ぽんたくんさん、
そ、そうですか、、、勿体なかったですか。。。。
なにぶん不慣れなモノで、、、、
店主（？）をもオドロカせてしまいました。。
次は、キッチリと割りますです。。
YMKさん、
バターには、なかなか救われたと思います。
どうにも、麺だけでは飽きてしまいそうでしたから。。
味噌のつけめん、、、、
多賀野の裏ブランドの店のはウマかったですよ！
hima | 2011年10月26日 20:03ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
確かに、ソレの頻度があがってますね。
ワタクシは、、、、、たぶんこのままです。
やっぱり汁っけが、、、、そしてヌルまるのはイヤ！
Stag Beetleさん、
そうですか、、強化月間、なかなか苦悩が続きますね。
「くるり」で一息でしたね。後ほどソチラへ。。
ゴブリンさん、
ホントに久々な大田区でした。
なかなかトンネルを越える機会が減りまして。。。
六郷橋を越える日も、いつになったら来ますやら。。
富士山さん、
味噌のつけめん、、、、
多賀野の別ブランドの店をお試しくださいな。
木曜だけですので、厳しいかしらん。。
でも、ワタクシはラーメンが食べたいんです。。。
hima | 2011年10月26日 20:10
この日は、エラく久々に大森です。
み、味噌が登場ですか！ 何を置いても向かわねばなりません。
と言いたいところですが、、、、他店の代打です。。
だって、、、味噌は、つけめんしか無いんですもの。
人生９杯目（RDBでは８杯目）のソレですが、
この際ですから堪能しようぢゃないですか。
2011/10/21（金）14:50頃の入店で先客３～４名。
店外のメニューに味噌の文字は無く、、、
されど券売機のボタンに「みそ」の文字を見つけて一安心。
迷う事はありません。ソレにキマリでしょう。
コッソリと期待した「味噌ラーメン」はありませんでしたし。。。
券売機の脇に仁王立ちのオネェサンより「大盛り、するぅ？」とのお誘を受け、
「するする！」
コレもキマリです。
すばらしいですね、ランチタイム（11:00～15:00）だけでなく、
ディナータイム（19：00～23:00）も大盛りサービスだそうでして、
要は一般的な中抜けタイムと深夜帯を除き、つまり他店が営業していそうな時間帯は、
常にサービスなんですから。
さらにさらに、、、
オネェサンったら、次は「トッピングもイッちゃう？」なるお誘いですよ。
券売機の横に「小盛り券」なるモノが置かれていまして、
「小食なヒトは、コレを提示すると麺を減らす代わりに100円相当のトッピングをサービス」
なる仕組みなんです。
ソレを、大盛りなのに適用してくれるってんですから、
「ちょうだいちょうだい！」と、味玉を頂戴した次第です。
なんだか判りませんが嬉しいですよ、そして具合イイですよ、オネェサン。
店主でしょうか？ 何気にシブい御仁から手渡されたオボン。
つけ汁の中の具材はネギ、メンマ、キクラゲ、オマケの味玉、細切りのチャーシュー。
麺の上にはノリ、そしてバター。
さっそくスープを、、、という訳にはいきませんので、麺を。
極太、微縮れのソレは、とにかくストロングな歯ごたえですって。
「熟成多加水麺」とのフレコミどおり、ぱっつんぱっつんした食感がステキです。
大盛りの威力で、コレを延々とタシナメるなんて、ス・テ・キ！
と思いつつも、、、、、やっぱりワタクシは飽きちゃうんです。。麺ばかりぢゃ。。
ウ、ウマいんですけどね、、、マチガエなく。。
そんな麺が拾い上げてくるスープ。
赤味噌寄りなのでしょうけれど、甘い甘い！ そして酸味がツーンときます。
このスッパァは、味噌がルイフーとか、そういう事では無さそうでして、
要は、「フツーの漬け汁に味噌も入れてみました、はい」
なぁんて路線なのでしょう。
ソレはソレで結構です、堪能します。
マッタリィっとした、バターの活躍もステキですし。
具材は、、、、、
やっぱりラーメンと比較しちゃうとショボショボですね。。。
これも仕方ありません。堪能します。
卓上のニンニクやモミジオロシなどのイヂクリグッズは、
なんだか投入タイミングが判らずに見送りつつ・・・・
宿命と言えるスープのヌルヌル化にも耐えつつ・・・・
とにかく麺は無くなりました。
未亡人化したスープは、、、、ええいっ。そのまま飲んじゃいましょう。
つけ汁だけに多少は濃ゆいながらも、、このくらいなら望むところです。
ノソっと席を立ちますと、、、
てっきりスープ割の要求をされるのだと思っちゃったのでしょうね、
「ハイッ、割りスープ・・・・・・うげっ！」
ソソクサとカウンターから出てきて、カラッポのドンブリを目に、ノケゾるシブい店主風。
出てきちゃったからには、そのまま戻るのはバツが悪かったのでしょう。
シブい店主風はサササッと出口に向かい、自らの手でドアを開けると
「ありがとうございました」などとお見送りをしてくれたのです。
なかなかキモチいい、、、そして、ビミョーに気まずいサービスではありました。
ゴ、ゴメンなさい、、、、
ワタクシ、ざるソバでも漬けダレはそのまま飲んじゃうタチなんです。。
●子連れ情報
子供メニュー：お子様らーめん300円
座席：背もたれイスあり
ベビーカー：スペースあり