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「魚介しょうゆ」@麺や 幸村の写真仕事で藤沢へ向かう途中にラーメンを食べようということで、訪問することに。

魚介しょうゆとか、あまり見たことないので注文することに。

けっこう魚介の風味が強くて、豚骨系とは違ってダシが効いてても結構サッパリしてていいかも。

揚げネギもいい感じのアクセントになっててよかった。

岩のり?っぽい具材も珍しいけど、スープにあってる。

全体的にバランスがかなりいいラーメンだと思いました。

ただ、食べる終わるころに揚げネギがかなり甘く感じたので、そこだけ残念でした。

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