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平成23年10月22日17:00頃訪問。行列なし。割と最近横浜ワールドポーターズにできたお店です。以前は赤羽とか上野とかにありました。その頃行ってて、つけ麺のつけだれが非常に濃厚で大好きでした。で、今回行ってみました。つけ麺を注文しました。食べたのですが、あまり芳しくなかったですね。理由はつけだれが薄かったこと。卓上に調味料があり、薄かったらそれで調整してくれということなのでしょうが、それにしても薄い。自分はラーメンにコショウをかけることは稀です。それはそのお店が作ったラーメンそのものの味を楽しみたいからです。最初から食べる側が味を調整することを前提なのはちょっと違うのかなと思います。あと、麺の湯切りが甘かったです。正直つけ麺を食べるための再訪問はないのかなと思いました。ただ、二郎系の野郎ラーメンもメニューにあるので、それを食べに行くかもしれません。
平成23年10月22日17:00頃訪問。行列なし。
割と最近横浜ワールドポーターズにできたお店です。
以前は赤羽とか上野とかにありました。
その頃行ってて、つけ麺のつけだれが非常に濃厚で大好きでした。
で、今回行ってみました。つけ麺を注文しました。
食べたのですが、あまり芳しくなかったですね。
理由はつけだれが薄かったこと。
卓上に調味料があり、薄かったらそれで調整してくれということなのでしょうが、
それにしても薄い。
自分はラーメンにコショウをかけることは稀です。
それはそのお店が作ったラーメンそのものの味を楽しみたいからです。
最初から食べる側が味を調整することを前提なのはちょっと違うのかなと思います。
あと、麺の湯切りが甘かったです。
正直つけ麺を食べるための再訪問はないのかなと思いました。
ただ、二郎系の野郎ラーメンもメニューにあるので、それを食べに行くかもしれません。