No.271 2011.10.24(mon)中華そば大(塩味)+燻製玉子¥700+150
『塩に軍配』※ラーメン義援隊参加店
帰宅後→晩ゴハンが無いっよ～って事で、自宅近所でサーチ。
先ず向かったORAGA NOODLESは→20時を前にして麺切れ。。。早くね？
で再度サーチエンジン発動で→自宅に戻るルート上って事でチョイスした、コチラへ再訪します。
ココ訪のターゲッツは→前回、相方さんが食べてた“塩中華”。チョイともらって旨かったので、頭の片隅に残ってたんすよね～
徒歩っと向かい、19時25分頃到着→店内12人程の入り。客層はリーマンズがメインで、学生グループやカポーがチラホラな構成。
券売機にて→“中華そば大”と大好き“燻製玉子”のボタンも勢いでプッシュし、2枚のペパチケGET。
入って直ぐの2人掛け用TBL席に誘導。店員さんに「二：塩で」と伝えペパチケ提出で座。
ココは、並盛も大盛も同額やから→超食いしん坊で給料日直前の激貧民な僕には、マジ嬉しいこってす^^
お冷をチビチビやりつつ、店内のTVショーを見て大人しく待機。
で程無くして配膳→大盛って事で、中々のボリューミーさ加減にテンションUPUP！別皿提供の燻玉の濃茶加減もナイスやね～^^
撮影パチリで、先ずスープから飲→ベースは正統派なトロ～リ濃厚豚骨魚介で、好みド真ん中なストライクテイスト。
そこにシッカリと塩ダレがミキシングで、トップクラスの旨ジョッパ～な味わい。僕的には醤油を超えたね！コレ好き～^^
麺は→軽くちぢれた中細麺で、小麦感をチョロっと装備したプレーンなタイプ。スープとのマッチングに重きを置いた脇役系。
トッピン具は→小ブリ加減がチョイと不服な巻きチャーシューがペラっと1枚、追加した別皿鎮座な燻玉、ポキポキメンマが5～6本、海苔1枚、青ネギパッパで中央にナルトがON。あと白ゴマがパ～ラパラ～。
やっぱ燻玉って旨いな～^^味玉よか50円高くても引力あるな～
食べ進み、70％程をストマック処理した後に→卓上の“海老辛”なヤ～ツをINしプチっと味変。
辛弱な僕は、入れ過ぎると辛味にヤラレそーな気配ビンビンですが→ある程度入れないと、海老な感じが堪能できないのでチョイ頑張って小さじ2杯IN。コレ、中々効果的でイイっすね～^^
固形物をズバババ～っと完食。でスープをレンゲに3～4杯飲でフィニ。ご馳走さま～^^
大盛、量的には→胃キャパのジャストよかチョイマシで、イイ感じに適度な満腹感。
味わいへの満足度は勿論ですが→ココは、落ち着いた店内の雰囲気と、優しさが滲み出た接客がイイんよね～^^
あとCPが良いのも魅力的っすわ～