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100点
小油そば（ニンニク、アブラ）[その他/豚骨醤油]
ラーメン二郎 西台駅前店（東京都板橋区）むー

「小油そば（ニンニク、アブラ）」@ラーメン二郎 西台駅前店の写真2011/10/24 19:10頃 待ち無し
つけ麺フィーバーも終り何時もの西台に戻ったようです
今日は期間限定メニューの油そばを食べることにします
一つ空席があり着席し13分ほどで着丼です
今日も店主さんと助手さんの二人です
麺は中太平ストレートのいつもの西台の麺で量はつけ麺の時位の多めに感じました
スープは微乳化でごま油の風味があり量は多めで、つけ麺のタレに似ている感じがしました
豚は4欠片で大きくて柔らかくフワトロです
ネギと海苔も良いアクセントになってます
ジャンクガレッジなどのまぜそばを想像していたのでスープの多さは意外でした
美味しかったです
ごちそうさまでした

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