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「鶏三昧塩らー麺」@横濱元町 塩らー麺 本丸亭 元町店の写真★横浜の〆は、こちらで!★
『横濱元町 塩らー麺 本丸亭 元町店』へ!

この日は、横浜での仕事の最終日の為、行きたかったお店が!
時間は、19時30分。移動も考えると、結構微妙ww

そして、20時到着し、速攻パーキング!!
そして、お目当ての『下前』へ!何回も通り過ぎると、
何と臨休 Orz ww

どうしようかと思っていると、此処だ!と、何故かRDBの
情報の少なさでも、こちらをすんなり見つけられました。

入ると、先客5名、後客0な感じ。

鶏好きメニューを頼み、待つ事8分程でハイド~ン!!

綺麗!

先ずは、スープから。
鶏が強めな、優しげなスープで、ちょっと物足らなくも思いますが、
続けていると、なかなかキますね!
油が強いのもありますが、初動よりは、ジワっと来るタイプの様です。
動物系は、優しい感じで、魚介感が後から来るので、そのラグが
面白い。途中で夢中になりました。

麺は、多加水な中太麺で、微ウェーブですね。
当然ノド越し良く、麺量も夜には良い感じの、良い麺ですね!
塩で最近この手の麺を食べてませんでしたが、これは合いますね。

具は、鶏チャー・鶏団子・ワンタン・ネギ3種(白髪・白ネギ刻み・万能)
味玉・春菊の構成。
鶏チャーは、味付け・食感も良いですね~、旨い。鶏団子は普通ww
ワンタン・味玉も普通に旨!
しかし、春菊がヤバい。これは、メニューに、スープに熱いうちに浸して、
食べて下さい。みたいに、書いてますが、これが正解!
苦味が消えて旨い。これは、増したいくらい。色々、考えますね~。

総評は、あっさり濃厚ダブル塩らーめんで、なかなか良い1杯です。
優しい感じと強い感じが両方楽しめる1杯です。お得だね!
中華街でこれは、面白いかも。次は、フラレタお店で。

『ごちそうさまでした』

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ども~

よいですねぇ~
厚木の店は、ロケーション的に厳しいので
こちらに行く機会があれば追随したいっす。

YMK | 2011年11月14日 11:02

こんちくわ~。

え~っ!
春菊合うの~~~?!

もし、ランデボーしたら・・・ア・ゲ・ル♪ (爆w

富士山 | 2011年11月14日 11:11

あれ?

 ココ行った?

 うーむ。近くの下前商店もうんまいのにぃ。。。。

 メールしたよ❤

ごめん。

臨休やったのね。。。。

こんにちは~
デートで行きたい元町でラーメンですか?
オサレな場所。。。
場所柄もあってかキレイなビジュアルですね。

King Tetsu(なの?) | 2011年11月14日 12:28

こんにちは。

下前、私もチェックしてます♡
しかし元町は遠い~。
みなとみらいとか行く事もあるのですが朝一6時とかで…
らーめん屋やってないし~
並んで待つ?

・@特派員 | 2011年11月14日 12:51

junjunさん こんにちは!

横浜での〆はこちらですか。「下前」は残念でしたね。

春菊はスープに浸しておかないと苦いですからね~
また、ぜひ横浜へ!

ヨコべー | 2011年11月14日 13:18

こんにちは。

最近横浜での仕事が多いんですか?
自分もたまに横浜行くんですが、保土ヶ谷駅周辺なんですよね。

そう言えば「下前」また行って見たくなりました。

ayashi | 2011年11月14日 17:21

こんばんは。
本命に振られたのに、結構よさげですね。
春菊は大好きです。少し苦い方がいいですね。

kamepi- | 2011年11月14日 21:49

こんばんは~

この辺は25年くらい前に
夜な夜なビリヤードに講じた記憶が・・・
あ~ノスタルジ~♫
全然関係ないですねw
鶏チャ~が艶めかしいww

らーめんじじぃ | 2011年11月14日 22:30

こんばんは。

おぉ~高評価ですね~
コチラ系列は「銀座City Noodle 塩らー麺 本丸亭」で昇天しようと目指した事がありますが、
閉店しており絶句した記憶があります(涙)
春菊が気に入られたようですね~
私、春菊は苦手でして抜いてもらおうと思っていたのですが…(汗)

ぽんたくん | 2011年11月14日 23:21

こんにちは~~

先日行ったけど下前は行列でこっちは臨休だった。。。

横浜に運なし。

次は絶対に食べるぞ~

Stag Beetle | 2011年11月15日 16:54

どもー。

下前はスパコンが薦めてるんですよ~。
でもこちらも旨そうですね。
澄んだ塩スープにたっぷり鶏チャーシュー。たまらんですねえ。

Ra.Ibasen | 2011年11月15日 21:35