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コメント
どもです!
ここはスルーしておりましたが
コンプリート狙ってるので
いつかは逝きたいですねw
YMK | 2011年10月28日 08:15おはようございます~
こちら休日のお昼は並ぶんですね。
休日に行ったことが無いので分かりませんでしたw
スープがクリーミーなのはちょっと苦手ですね~
ラーストに行くと他店にいってしまいますw
Stag Beetle | 2011年10月28日 09:24どもー。
クリーミースープは好きですが,ちと後回しかな。
Ra.Ibasen | 2011年10月29日 00:18
3ちゃん
ゆう。
トッC
ひょうがら
うが






状況:13時30分訪問で店内満席外待ち12、後客多数。。到着から食べ始めまで約20分。
卓上アイテム:BP/七味/お酢/醤油。食券制。(並ぶ前に食券購入。)
この日は下のチビを連れ、東京駅で東海道新幹線鑑賞会。。僅か130円で中に入ることが出来、電車好きなお子さんならば、格安に思い切り楽しめて良いですね。
ここのラーストも凄い状況。。特に六厘舎は店を一周する程の行列で松戸の某超有名店の方がまだマシなんじゃねぇ?と言う位の盛況。。一大観光地並みですね~
チビが飽きない程度の行列だったのが、コチラのお店。。
コチラも偶々タイミングが良かっただけらしく、我々が接続始めて少ししたらあっという間に10名以上接続してしまいました。
回転は速く、列が動き始めたら、一気に入れました。。
食券は予め出していたため、あっという間。。2~3分で登場です。
スープは「とろり」と言うだけあって、ベジポタより少し軽いかなといった感じの粘度で一言で言えば「クリーミー」。その中に鶏の旨み、塩分の主張がしっかりと存在する、意外に輪郭の整ったハッキリした味わいですね。。中々旨いですが、少し単調な感じもします。
麺は中細ほぼストレート麺で、全粒粉仕様のものですね。。
見た目よりも主張が控えめで濃厚タイプのスープに少し負けてしまっており、印象的な麺ではありませんでした。茹で加減は標準もダレるのが早いようです。。
麺量は120g~130g程度。
具材はチャーシュー半分、メンマ、岩海苔、小口ネギ。
チャーシューは肩ロースでしょうか。。食感に生々しい感じがあって、低温チャーを思い起こさせるものですね~
味付けは薄めでスープに付けてナンボと言った感じで、悪くはないのですが、量が。。
岩海苔は解れるまで時間が掛かります。時間経過と共に感じる磯の香りは良く、板海苔よりもコチラの方が好み。
それぞれ、悪くはないですが、ボリュームがないですね。。
試食用の少なめラーメンの如く。。
子供にも食べさせつつ、更に少量のためサクッと完食。。
スープ、麺、具材。。悪くはないですが、値段相応とは言い切れない内容だと思います。
どうしても内容的に「高い/少ない」と感じてしまう一杯。
せめて具材のボリューム位は上げて貰いたいところなのですが、場所柄、仕方のないところなのでしょうか。。
まあ、あっちこっち電車賃と時間を使って食べ回らなくても良いと言う事なんでしょうね~
実はもう一杯注文してありますので、後ほど。。
CP-5で今回の点数。