9月2日

関西出張も終わり新幹線で東京へ(≡^∇^≡)
大阪出るとき　強風で一時新幹線止まって　ひやっとしましたが
すぐ発車して10分遅れで東京駅に19時40分着です(￣ー￣；

お腹が空いたので、東京駅八重洲地下にある東京ラーメンストリートへ
今日は【ひるがお】にしました
せたがやグループの塩ラーメン専門店です

券売機で塩玉ラーメンを購入し店内へ(^_^;)
8割方　入っていますねぇ～(´∀｀)

5分ほどで着丼
いい香り　甲殻系の香りがします

スープを一口　ん～～～ん　美味しいですね
複雑なスープです
動物系はうっすらとベースを支え、その上に魚介と昆布､貝類？の
味が乗っているのですが、さらに甲殻系（海老）の香りが

麺は細麺ストレート
塩にはこういう麺が良いですよね

トッピングはチャーシュー・・・燻製っぽくて好みの味ですo(^▽^)o
メンマ・・・チョット弱い感じ
味玉・・・とろみも良く美味しい　１つの卵の上に剥き海老が乗ってます
海苔・・・これ塩ラーメンには良いですね
葱・・・白髪ねぎとみじん切りと二種類を用途に分けて使用

美味しくて完食　完飲
もうちょっと食べたい感じ(*゜▽゜ノノ゛☆