この日目指したのは以前フラレタロックなお店でしたが、お店に近付くと「当分の間人手不足の為日曜日を定休日にします」とのような主旨の貼り紙があり、またしてもおあずけ。
車をパーキングに入れてしまったので近場で食べる事に。
他の候補は考えていなかった為、携帯版ＲＤＢで調べてみますが上手く表示されません。
そういえば前日も同じような感じでしたので、リニューアル後は携帯も古いタイプには対応していないのかしら？
確か「どさん子」がこの先に在ったはずとテクテク歩いているとコチラを発見。
以前にコメントをしていたりしますが、記憶からは消えておりこの時点では全くノーマークのお店です。
店頭のメニューを見ると「酒粕みそらーめん」に目を奪われたが、甘いと困るので「ピリ辛みそらーめん」を食べようと店内へ。

３０日、１３：３３分到着。先客２名。
券売機を見ると狙いの品は無くおそらく同じモノだと思う「みそラーメン」のボタンをポチリ。
オジサンに食券を渡しましたが、アチラから辛さの好みは聞かれませんでした。
卓上には一味やラー油があるのでよろしいですが。
店内はかなり年季を感じますが、掃除はしてあるようで汚い感じはありません。
ただ椅子が草臥れているようで、コキコキ動くので落着かない。
名前の書かれた焼酎が多くあり、夜は呑み屋になるようです。
店員は店主風のオジサンとネエサンの２名体制。
やり取りからご夫婦のように見えますが、それにしては歳が離れ過ぎかな？
なかなか感じの良い接客態度です。

待つ事６分程で高台越しに手渡しにて配膳。
白茶濁のスープは油分は控えめで、とてもお上品なビジュアルです。
ボリューム感も乏しく、具はチャーシュー、メンマ、モヤシ、薬味ネギ。

スープは白味噌主体のブレンドのようで優しい味わい。
唐辛子や揚げネギ？がチョッピリ浮いており、ホンノリとした辛味や香ばしさが感じられます。
魚介系の主張もホノカニ感じられる気もします。
悪く無い味ですがもっと味噌のコクや動物系のパンチが欲しい。
塩梅は丁度良くスープの温度も適度に熱く問題なし。

麺は細麺弱ちぢれ。
ヤヤ茹で過ぎのようでチョット軟目の食感です。
またノビルのも早く、後半はかなり頼りないモノに…カタメコールが必要かと。
チャーシューは小振りなロース系が１枚。
プリっとした弾力感のある食感でなかなか美味。
メンマは業務用チックでそれなり。
モヤシは茹でタイプ。
１０本ぐらいしか無いのではと思うほど少なく残念。

卓上の自家製風のラー油を垂らすと香ばしい辛さが楽しめなかなかいい感じです。
さらに一味を多めに振りかけ食べ進め、スープまで完飲。
もう一インパクト足りない印象で、餃子や半チャーハンとのセットで食べた方が満足出来たと思います。