麺々亭☆呑助
ケンタくん
三番星
嘆きの六連星
またぞう
はと
コメント
レビお疲れ様です。
そ～なんですよ！出来上がってるのが分ってるのに着丼しない、あのもどかしさよ！
分ります。でも結果オーライ？ならいいんじゃないですか！
ショウガでホタテの風味が消えてしまうのは小生的にもったいない気がしますが。。。。
麺麺 | 2011年11月3日 10:12どもー。
気になりながらも評価が微妙なので素通りしていた店です。
古河はどの店も個性があっておもろいですよ～。
我が家からは遠いのですが……。
Ra.Ibasen | 2011年11月3日 10:15どうも、こんばんはです。
このロスタイムは嫌ですね～。しかもカウンターに陣取ってて。
自分の場合、「あの最後のヤツは自分ではありませんように」と願うんですが、その場合大抵自分ｗｗ
でも美味しかったなら良かったじゃないですか。ホタテの味わいのスープ、美味しそうです。
長野せーは | 2011年11月3日 23:03こんばんは。
稲葉は大つけ麺博に出店してたので食べましたが、
鶏がブワッときますよ。だいじょうぶですか。
私は好きでしたが。
kamepi- | 2011年11月3日 23:42おはようございます
＞麺麺さん
佐野系でホタテはあまりないですね しょうがは最後まで残した方がいいのかも
でも稲葉には行きたいですね
＞ラ.茨専さん
古河も水戸も年内1～2回行きたいですね 宇都宮からは1時間程度ですけどね
個性がある店が多いということなんで頑張ってみます
＞長野せーはさん
最後のヤツは自分のではないようにと思う場合と、あってほしいと思う場合があるけど
今回は前者でした 美味しかったですけどちょっとイラッですね
＞kamepi-さん
御心配ありがとう ニボ系もあるようですし、鶏スープは何とかいけますので
鶏白湯の臭うのは少し苦手 鶏肉は全く駄目
昨日はヤクルト勝利おめでとう 今日はいただきます~~
麺々亭☆呑助 | 2011年11月4日 07:28こんばんは～
綺麗なスープですね～
これからの季節にはもってこいです！
らーめんじじぃ | 2011年11月4日 20:18
だから美味しい、うちたて佐野らーめん、らーめん一筋30年」
これがこの店のキャッチフレーズ
所用のため古河市に来て人気店の「麺堂 稲葉」を目指したんですが
さすがに行列を成し時間的余裕もないので場所変更 それがこの店
でも店の看板には佐野らーめんと書いてあるし、せっかく古河まで来て佐野ラーメンかとも
思ったんだけど駐車場が広いので、自然とハンドルを右に切ってしまった感じで入店
すでに13:30を過ぎてお客さんは７人程度、後から３人が入ってきた
メニューを見る限りやっぱり佐野のメニューだが、しょうがらーめんが目に入り久々に注文
女性３人のスタッフで1人が作り手専門、後の２人は接客専門
駐車場に車が入ると「お客さん入りました」と云うがあれはなんでしょうね
客としてはあまりいい気はしないんだけど 「いらっしゃいませ」だけで対応としては充分に思うけどね…
10分少々の待ちで4杯出来上がったようで、会計と片付けをしている２人に合図をしますが、
湯気が立ったまま何十秒が経過 係りがあっちに2杯、そっちに1杯、そして最後に私の所に…
出来上がってからだけでもロスタイム1分以上 カウンターにいる自分の目の前だけにほんのちょっとだけイラッ!
とにかく、しょうがラーメンが来ました
海苔の上にサイコロ切りのチャーシューと一緒に長く刻んだしょうがが乗っているが、そんな配置が栃木の名店小三郎とはちょっと違ってるところです
とにかくスープをいただきます これは間違いなく旨味あるほたての味がします
麺は製麺室があるので自家製麺のピロピロモチモチです
佐野を唱えるだけあって麺も伸びは遅めで悪くないですね
しょうがを麺に絡めたり、除々にスープに広げたりします
すると最初のほたての風味がだんだん薄れてしょうが味に変わって行きます
でもだんだん身体が温まってきますね
サイコロチャーシューこれはこれでいいです メンマ、ナルトに刻みネギもそれなりです
総じて、初めて車で古河市に入って目的地までの途中には想像してたより多い十数件のラーメン店がありましたが、あくまで稲葉しか頭になかったので軽いチェックだけでした
稲葉が行列で場所変更となると再度幹線を走り、駐車場と客入りのいい店を選択基準にしました
やや、ゆっくり・のんびり感がある店ですが、思ったほどの麺伸びもなく、さっぱりしてて美味しいと思いますよ
ちなみに稲葉は14:00にも再訪したが、未だ店内待ちで本日は断念した