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「エビ塩そば(830円)」@らーめん 大山 水戸店の写真9/17夜。遠征の3杯目。
だいぶ前の訪問なので手短に。

本当は別の店に行きたかったんですが、閉まっていました。
もう遅い時間なので選択肢が少なく、仕方なくこちらへ。

まず「ニンニク入れますか?」のコール。え、二郎?^^;
とりあえず、入れてもらいました。
ラーメンは普通の塩ラーメンですが、
やはりあっさり系の塩ラーメンに、ニンニクは合いませんね。
スープはほとんどニンニク風味で覆いつくされてしまった。
作りは繊細ではなく、大味な感じ。化調っぽさは結構ある。
ラーメン526の塩ラーメンに似ていたかな。
駅ビルのレストラン街のラーメン屋なので、まあ予想通りのレベルでした。

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