11月7日（月）　　12:25訪問

本日のお昼は『笑堂』さんです♪

もちろんチャリティー狙いです＾＾
本日で6チャリティー目です♪

駐車場に停めて伺うと、店内は満席です。。
並びかぁ…と思っていたら、
ちょうど帰る方がい待たずに入店できましたよ♪

笑堂さんのチャリティーは“煮干そば”なんですね＾＾
勝手にいつもの“豚そば”に海苔が載ったものを想像してたので、
“煮干”と聞いてテンションが上がりますよ↑↑

もちろんソレをお願いしますよぉ～！
チャリティーはどこのお店も700円で提供してるのかと思ってましたが、
お店毎に違うんですね。。
今回の“煮干そば”は750円でしたし。


で、配膳までの間に店内を見回していると、
限定の替玉メニューがありましたね♪

替玉赤(自家製具入りラー油入り)
替玉カレー(カレー風味替玉)
替玉煮干(煮干風味替玉)
各150円との事です。

豚そばを注文した際は試してみたいですね♪


そして、8分ほどでご対麺です♪

煮干のイイ香りがしてますねぇ～♪
スープも灰褐色でイイ感じですよ＾＾

ではそのスープから。。
お～！　煮干がきますねぇ～！
多少エグミがありますが、ﾜﾀｸｼ的には全く気になりません＾＾
豚骨由来でしょうか、少しトロミがありますね。
口内にネットリと纏わりつく感じですので、
ずっと煮干感が残りますよ♪

あ～、コレ美味しいですね(*^-^)ﾆｺ

麺は細めで緩～く縮れがあります。
断面は四角で、中心に芯を残したアルデンテな茹で加減♪
固めの食感で良かったですよ＾＾
もうちょい固い方が好みなんですが、この感じもイイですよ！

具材はチャーシュー・ネギ・ナルト、そしてチャリティーの海苔です。

大ぶりのチャーシューは少しパサ感がありましたがヤワめです。
結構薄味でしたが、スープに沈めておくとイイ感じになりますね♪

ネギはいつもの博多ネギです♪
ザクッとして美味しいです＾＾


美味しい一杯でした！

チャリティー期間中もう一度食べに来たい感じですね♪

ご馳走さまでした。