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ラーメン気狂い
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コメント
どもー。
名古屋ですね。
店名が全て片仮名の辺り，不思議な魅力を感じますｗ
Ra.Ibasen | 2011年11月8日 22:57こんばんは。
タンメン、大好きなのに
最近食べてないですわ…
やっぱり
近所のラーメン屋さんも大事にしないと…
ですかねf^_^;)
・@特派員 | 2011年11月8日 23:15おはようございます～
メニューを全く違うものに変えるのは
結構勇気がいることだと思いますんで
頑張ってほしいですね～♪
らーめんじじぃ | 2011年11月9日 06:02ラ.茨専さん、コメントありがとうございます。
本当ですね、なんか奇妙な店名ですね。
neko10さん、コメントありがとうございます。
近所のラーメン屋さんのレビューも楽しみにしてます。
らーめんじじいさん、コメントありがとうございます。
以前より、流行るようになるんではないでしょうか。
kamepi- | 2011年11月9日 06:21タンメンヲタクを名にかけて！
名古屋までは
イカン。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年11月9日 08:15毎度です
名古屋ではラーメン店にタンメンは珍みたいですね
私も記憶にない気がして…
豚骨ベースなんでしょうか？
麺々亭☆呑助 | 2011年11月9日 10:33おはようございます。
見切りが早いのは良い事なのか？悪いことなのか？分かりませんが。。。
おいしくなることは、間違えなく良い事ですね～
こちらのタンメンはスープが濃そうでおいしそうです！
Stag Beetle | 2011年11月9日 11:55こんばんは。
名古屋でタンメンって珍しいんですかね～
そういえば西のほうではメニューにタンメンが有ったの
見たことが無いですね。
今後は西にもタンメンが浸透するんですかね。
気になります。
ayashi | 2011年11月9日 18:14ぶるまさん、こんばんは。
名古屋にイカンで正解です。
麺々呑助さん、こんばんは。
おそらく豚骨がメインだと思います。
Stag Beetleさん、こんばんは。
良くなったというよりは、普通になったと言うところでしょうか。
ayashiさん、こんばんは、
タンメンを看板に掲げる店は、私の知る限り、名古屋で2件です。
それも、この2年間で開店してますので、今後もだんだん増えてくるでしょう。
kamepi- | 2011年11月9日 22:01どうもです！
この間は、お疲れさまでした。
今度は、新小岩で偶然！お願いしたいですね。
これからも、宜しくお願い致します。
junjun | 2011年11月10日 10:33junjunさん、こんばんは。
いつか、新小岩で偶然お会いしましょう？
kamepi- | 2011年11月10日 19:58
店内は厨房をＬ型に囲むカウンターが15席。厨房には赤いバンダナをした女性店長と女性2名の3名体制。店外の券売機で購入した、タンメン680円の食券を店員に渡すと、女性店長が鉄鍋をシャカシャカと振り出し、5分程で丼が登場する。
まずは、スープを一口。少しショッパメながら動物系の旨みもそれなりに感じられまずまず。
麺は中細のウエーブでモチモチ感があり、スープとのからみも良い。
野菜はキャベツ、モヤシが主体でニラが少々。シャキシャキしていて以外に良い。細切れ肉は固くてチョットいただけなかった。
全体的には普通に旨い一杯。前店のつけ麺よりは、だいぶ良くなった様に思う。
資本系のお店らしいが、流行らないとなると、看板をパット掛け替える変わり身の早さには関心させられた。