タンメンのスープはなかなかのあっさり鶏ガラスープ。
そこに熱々の炒めた野菜にブラックペッパーのパンチ。
麻婆とニンニクを少しずつ溶かしながら味がどんどん変化。
麺は細麺のちょいパツ。
麻婆そんなに辛くないですけど汗だく。
花椒の仕業ですね。
いやー大満足の一杯でした。
味噌、気になりますねー

2023.12.18（月）晴れ　初訪問　12:58入店　先客8 後客3　13:06提供

名古屋滞在四日目。
仕事を終えて名古屋観光です。
名古屋城を観光後、事前に調べていたタンメン提供店の当店を訪問です。
入店して券売機で色々と迷うも「大陸タンメン」の食券を購入。
（名古屋の地で念願の初タンメン！... 続きを見る

2023年8月20日（日）

一昨夜はラ女子と解散してから気になっていたこちらの店を初訪問。

尚、目当てはタンメンの上に麻婆豆腐が盛られた「大陸タンメン」です。

19時56分に到着すると、店内の席は半分程度が埋まっている状況です。

先ずは目当てのメニューを注文し、尚且つ腹に... 続きを見る

日曜日がお休みのこのお店は、有休とっていかなきゃ行けません　でも有休取る価値は大‼️
基本タンメンベースなのですが、大陸ワイルドにすると麻婆豆腐と唐揚げ2個とスープ餃子が3つ付いちゃいます
野菜は主にもやしとキャベツとキクラゲが山盛りですが、中華鍋で炒めてから出してくれるから、シャキシャキ感が、某二郎くんとは違いますね

またこ... 続きを見る

パンチの効いたタンメンが食べれるお店、辛みを欲して3辛の辛辛タンメンを注文。
味濃い目のタンメンに辛さがいい具合にマッチして、旨辛になってます。
デフォのタンメンも味が濃いめなので、いわゆるあっさりタンメンとは違い、野菜、ニンニクも無料で増やせるので、食べ応えあります！
ただ、二郎みたいに山盛りではなく、野菜マシで写真のレベルです。
あと... 続きを見る

あかいらさんを追いかけてこちらに。付近は官庁街。GW中の平日11:40訪問。先客6名、後客7名。GWもコロナも休めない勤め人のランチタイムのようだ。

こちらは開店コロナ休業中の民間メーカーなのでおやすみ。首題のメニューとビールをオーダー。ニンニク・ヤサイ・アブラ・辛さのお好みを聞かれたので全部マシに。
ガコガコ支那鍋で炒しているのを見ながら、無料... 続きを見る

駐車場はなく、近くのコインパーキング に駐車。
店の外に券売機あり。店内はカウンター席のみなものの、かなり広々とした印象。接客は元気で丁寧な感じで、好感が持てます。
お店の基本メニューになるタンメンに、味玉を付けて注文。
こちらのお店、ヤサイニンニクアブラなどを無料で増せる、二郎系のようなシステムがありました。今回は全部普通で注... 続きを見る

平日1145分 かろうじて1席空いていて着席。後客絶えず。
女性客も1/3いる。そう、タンメンはそもそも野菜を煮込んだスープだからヘルシー、密かなタンメンブームがあるらしい昨今。
でも、こちらランチタイムは高菜、モヤシナムル、白飯が無料、セルフで食べ放題。かつ、二郎系がごとく、ヤサイ、ニンニク、アブラが増しできるスタイル。ヘルシーとかほっ... 続きを見る

平日 晴天 11:30 先客5名 後客4名

〝第38回 RDBの超高性能スーパーコンピューターが算出したオススメ店は本当に私に合うのか！〟を開催する事を宣言する。

このイベントは、RDB PC版のオススメに挙がる六店舗から、その店のイチオシではなく自分の好きそうなメニューを食べて採点し超高性能スパコンとの勝敗を決めるものである。決して... 続きを見る

野菜増し、アブラ増しなどが無料。自分は全増しを注文、お得❗️スープは、塩味が強めで、たくさんの野菜との相性はいい！パンチは乏しいが、パンチが欲しい時は大陸タンメンを注文するといい！そして、麺は固めで茹でているらしいが、普通。たしかにもう少し固めでもいけそう。飲み会のあとのシメのラーメンとしてはいいね！タンメン系の中ではなかなかの店だと思う。