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「まぜそば」@麺道 奉天の写真続いてこちら。前回訪問時に気になってたまぜそば
今回も店主一人で切り盛り。具材はレンジを使用して温められている模様。
程なくして提供。大量のチャーシュー、キャベツに一味?とブラックペッパーが
さらには鰹節まで、まさにジャンク。中央には卵黄が鎮座。
早速マゼマゼ♪ まぜそばですが以外に汁けが多いです。
麺は平打ちの太麺。モチモチです。トロミがありかなり熱々で最後まで食べられました。
具材をもう少し減らして値段が下げられればいいかも

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